ชวนนักชิมมานั่งชิลที่ “Flow Oasis Pool Lounge” ร้านอาหารนานาชาติริมสระว่ายน้ำของ Chatrium Residence Sathon Bangkok ความเขียวชอุ่มของสวนสวยและต้นไม้น้อยใหญ่ร่มรื่น ไปด้วยกันได้ดีกับสระน้ำกว้างๆ เย็นฉ่ำ บรรยากาศดีๆ แบบนี้ต้องมาพร้อมกับจานอร่อยหลากสัญชาติ อย่าง อาหารไทย อาหารอิตาเลียน ที่มี Executive Chef ประสบการณ์แน่น (22 ปี) ฝีมือดีอย่าง เชฟเดวิด อพาริชิโอ (David Aparicio) มาดูแลความอร่อยให้สายฟู้ดอย่างเช่นเคย
จานแรกก็จัดหนักเลย Deluxe Wagyu Beef Burger เบอร์เกอร์เนื้อวากิวชิ้นบิ๊กเบิ้ม ขนมปังบันนิ่มฟู ประกบแพตตี้เนื้อวากิวฉ่ำๆ เข้ากันดีกับซอสทรัฟเฟิลรสเข้มข้น เห็ดรสหวานจากโครงการหลวงผัดไวน์แดง ซีสเชดด้า ซอสเดมิกลาส และไข่ดาวออร์แกนิก เสิร์ฟคู่มันฝรั่งทอดเนื้อแน่น
ตามด้วย Norwegian Salmon Fillet แซลมอนสัญชาตินอร์เวย์เนื้อหวานแถมยังชิ้นโต ที่ทางร้านกริลล์มาอย่างดีจนได้หนังกรอบๆ เนื้อฉ่ำใน เข้าคู่ซอสเพสโต้รสกลมกล่อม เสิร์ฟเคียงผักย่างนานาพันธุ์อย่าง เห็ด หน่อไม้ฝรั่ง เบบี้แครอต
เอาใจคนรักอาหารไทยกันบ้างกับ ต้มยำกุ้ง หนึ่งในจานอร่อยซิกเนเจอร์ของเมืองไทย กุ้งเนื้อสดและเครื่องเครา อยู่ในน้ำแกงต้มยำรสเปรี้ยวเผ็ดนุ่มนวล กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีงาม ผัดไทยกุ้งสด ได้รสเปรี้ยวกลมกล่อมของน้ำมะขามเปียก มิ๊กซ์กับเส้นจันทร์เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ และกุ้งตัวอวบ
ล้างปากด้วย Afternoon Tea เซ็ตอาฟเตอร์นูนทีโฮมเมด ที่ประกอบด้วยขนมหวานน่าชิม อย่าง ทาร์ตเลมอน รสสดชื่น ชีสเค้กหน้าไหม้ รสครีมมีตัดกับรสเปรี้ยวอมหวานของซอสสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด บลูเบอร์รีชีสพาย ชิ้นใหญ่ บราวนี่ เนื้อแน่น และ ทีรามิสุ รสเข้มผสมความหอมมันของชีสมาสคาโปน จิบคู่ชารสนุ่มแห่งแบรนด์ TWG
หรือจะลอง พระราม ค็อกเทลสีสวยที่ทำมาจากเหล้ารัมผสมเลมอน น้ำสับปะรด และบลูฮาวาย ปิดท้ายด้วย ทศกัณฐ์ รสร้อนแรงแต่ดื่มง่ายของเหล้าจิน สโมกควันซินนามอนหอมๆ
เป็นหนึ่งวันที่ดี
chatrium residence sathon bangkok
Tag:
ร้านอาหารนานาชาติ, สาทร, โรงแรมชาเทรียม เรซิเดนซ์ สาทร
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น