หลังจากสร้างความประทับใจในเรื่องเบเกอรีและเครื่องดื่มจนกลายเป็นคาเฟ่ที่ถูกกล่าวถึงบ่อยๆ ในย่านอารีย์ 手 qraft. ในเครือ Peach Oriental Tea House ก็ถึงเวลาเข้าสู่วงการอาหารอย่างจริงจัง กับการเปิดสาขาใหม่สุดอลังการบนชั้น 55 อาคารเอ็มไพร์ ทาวเวอร์ สาทร พร้อมเสิร์ฟบรันช์และอิซากายะในพื้นที่เดียวกัน ให้แวะไปสุนทรีย์กับอาหารและเครื่องดื่มสุดคราฟต์ ได้ตั้งแต่เช้ายันค่ำท่ามกลางวิวเมืองไม่เหมือนใคร

เมนูบรันช์ในรอบกลางวันมีให้เลือกหลากหลายหมวด รังสรรค์ขึ้นอย่างปราณีตด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างตั้งใจ ไฮไลต์ยกให้ Fruity Symphony Salad สลัดที่กินแล้วได้ทั้งความสดชื่นจากผลไม้กว่า 8 ชนิด เสริมความมันนัวด้วยมะพร้าวคั่วและชีสย่าง

Tokyo Ham Mantou Sando จากแป้งและยีตส์เลี้ยงเองที่นำไปย่างถ่านให้ด้านนอกกรอบภายในนุ่มหนึบ ท็อปด้วยแฮม ครีมชีส และผลไม้ แพร์กับชาทิกวนอิมคั่วถ่าน กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

อีกเมนูที่พลาดไม่ได้คือ โจ๊กปลาหิมะสไตล์ฮ่องกง ทางร้านใช้เป็นข้าวญี่ปุ่นเคี่ยวกับน้ำสต็อกหอยเชลล์จนเนื้อเนียนนุ่ม กินคู่กับปลาหิมะย่างถ่าน ถั่วแขกย่าง สาหร่าย และวาซาบิดอง แพร์กับชาเขียวเซนฉะเข้ากันได้ดี

และใครที่อยากผ่อนคลายช่วงค่ำ เมนูอิซากายะส่วนใหญ่ของที่นี่จะเน้นนำไปผ่านกระบวนการย่างด้วยถ่านบินโจตัน ถ่านพรีเมียมราคาสูงที่รับรองว่าหอมติดจมูก แนะนำ เห็ดพ็อตโตเบลโลย่างโรยพาร์เมซานชีส ฉ่ำมันในปาก ไก่บ้านย่างผิวมะกรูด เนื้อไก่นุ่มตัดเลี่ยนด้วยความเปรี้ยวของผิวมะกรูด และกึ๋นไก่ย่าง ที่ทำออกมาได้กรุบกรอบกินเพลิน โดยยังมีเมนูอิ่มท้องอย่าง ดงบุริกุ้งและข้าวราดน้ำชาปลาหิมะย่าง ที่กินกับเครื่องดื่มคราฟต์ไร้แอลกอฮอล์ก็สนุกได้แม้ไม่มึนเมา

ชั้น 55 อาคารเอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ถนนสาทรใต้ แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพ

เปิดบริการ บรันช์ : 8.00 - 15.30 อิซากายะ : 17.30 - 22.00

ราคา 300-1,000 บาท (รับบัตรเครดิตทุกประเภทยกเว้น Amax)

Tag: คาเฟ่, เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ สาทร