หากเค้กแครอตเป็นขนมโปรดของคุณล่ะก็ เราชี้เป้าให้ไปลอง “Mile’s Mom Baked” ร้านเค้กแครอตโฮมเมดออนไลน์แห่งจังหวัดเชียงใหม่ของคุณเกด-ปฐมาภรณ์ อรัญพิทักษ์ อดีตโบรกเกอร์คนเก่งและคนรักขนมหวานตัวยง ที่มีโอกาสเรียนทำเบเกอรี่ช่วงโควิด -19 เพื่อแบ่งเบาภาระสามีที่เป็นนักบินซึ่งในขณะนั้นไม่สามารถบินได้อยู่นั่นเอง
โดยขนมตัวแรกที่เธอรังสรรค์คือซอร์ฟคุกกี้ ซึ่งกระแสตอบรับดีมากจากเพื่อนๆ ทั้งแบบปากต่อปาก และจากโซเชียลมีเดีย จนต่อมาต้องออกเมนูใหม่อย่าง ‘เค้กแครอต’ ของหวานที่คุณเกดโปรดปรานมากที่สุด ลองชิมเค้กแครอตทำเองที่ให้สัมผัสเนื้อนุ่มๆ เต็มไปด้วยเครื่องแน่นๆ มิ๊กซ์กับครีมชีสรสเปรี้ยวเล็กๆ และกลิ่นละมุนของซินนามอนจนหลายคนติดใจสั่งเรียกหาแต่เค้กแครอตจนคุณเกดไม่มีเวลาอบขนมอื่นๆ
เมนูแรกที่เราสั่งคือ เค้กแครอต สไตล์โฮมเมดเนื้อนุ่มฟู ที่อัดแน่นไปด้วยธัญพืชต่างๆ อย่าง พีแคน วอลนัต เมล็ดทานตะวัน ยังมีแครนเบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน รวมแล้วได้รสไหวานนุ่มนวล เข้ากันดีกับครีมชีสและกลิ่นหอมๆ ของซินนามอน
ใครเป็นเด็กอ้วนต้องลอง เค้กแครอตเพิ่มครีมชีส เค้กแครอตรสหวานฉ่ำที่เรารัก ไปด้วยกันได้ดีกับครีมชีสเนื้อแน่น ที่ทางร้านเพิ่มให้อย่างจุใจ
สุดท้ายเป็น เค้กแครอตไม่ใส่ครีมชีส ได้รสหวานผสานกับกลิ่นหอมๆ ของซินนามอน แถมยังมีความกรุบกรอบของธัญพืชต่างๆ
ทุกเมนูสามารถส่งรถเย็นได้ทั่วเมืองไทยเลยนะ
Tag:
ร้านขนมออนไลน์, ร้านขนมโฮมเมด, เชียงใหม่
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น