Boobun ร้านดังจากอุทัยธานีที่ดีกรีความปังทะยานสู่ 19 สาขามาเมื่อไม่นานมานี้ และกำลังจะเปิดเพิ่มอีกหลายสาขา ส่วนชาวกรุงเทพมหานครไม่ต้องร้องเพลงรออีกต่อไป เพราะตอนนี้บูบันเปิดสาขาใหม่ย่านบรรทัดทองเป็นที่เรียบร้อย ร้านอยู่หัวมุมซอยจุฬา 5 ด้านในมีที่นั่งเย็นสบาย สาวกทั้งหลายมาเช็คอินด่วน!

ส่วนเหตุผลที่บูบันครองใจสวีทเลิฟเวอร์แบบอยู่หมัดอยู่ที่รสชาตินัว ฟิน เข้ากันได้ดีทั้งแป้งและไส้ที่กวนใหม่ๆ สดๆ ทุกวัน เริ่มที่ปังต้นตำรับอย่าง Original Bun ขนมปังเนยสดแท้ หอมกรุ่น เคี้ยวฉ่ำ โดยแป้งจะมีให้เลือก 4 แบบ ได้แก่ เนยสด ช็อกโกแลต ชาโคล และสตรอว์เบอรี่ ส่วนไส้เยิ้มๆ มี 3 รสชาติ ได้แก่ รสสังขยาใบเตย หอมมัน หวานกำลังดี มีความครีมมี่ แต่ที่เด็ดสุดคือใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนเพิ่มเทกเจอร์ให้เคี้ยวเล่นเพลินๆ รสวานิลลา หวานหอมจับคู่กับปังสตรอว์เบอร์รี่ และรสไข่เค็ม หวาน มัน เค็มอ่อนๆ กินร้อนๆ อร่อยมาก

สำหรับไฮไลท์เรียกแขกขอยกให้ตระกูล Long Bun ขนมปังชิ้นยาวที่เพิ่มความพิเศษด้วยเนื้อแป้งที่นุ่มมากกว่าตัวออริจินอลหนึ่งเท่า น้องๆ พนักงานจะทำร้อนๆ เมื่อลูกค้าสั่ง จากนั้นบีบไส้ให้แบบล้นทะลัก กัดตรงไหนก็ฟิน เพราะอัดแน่นทั่วถึงทั้งชิ้น

เริ่มที่ชิ้นแรก Long Bun Choco Lava แป้งนุ่มแบบคูณสอง เพิ่มระดับความกรอบนอก ฉ่ำใน ตัวแป้งเป็นรสช็อกโกแลต สอดไส้ช็อกโกลาวาเข้มข้น หอมหวาน

Long Bun Ovaltine White Malt  ปังชาโคลสูตรพิเศษ เนื้อนุ่มหยุ่นสอดไส้โอวัลตินมอลล์ นอกจากความนุ่มหนึบของแป้งที่ผสานไปกับความครีมมีของไส้ จบท้ายด้วยเนื้อสัมผัสกรุบเบาๆ ของโอวัลตินเฟล็ก

กินสองชิ้นก็อิ่มตื้อ แต่ Long Bun Thai Tea ช่างยั่วน้ำลาย เป็นใครก็ห้ามใจไม่ไหว กัดคำแรกจะได้กลิ่นใบชามาทักทาย เพราะเขาผสมใบชาสกัดเข้มข้นลงในเนื้อขนมปัง เท่านั้นยังไม่พอเรายังได้ลิ้มรสชาติความหวานมันของไส้ชาไทยที่เคี่ยวจนเข้มข้น เจือขมปลายลิ้นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของใบชา

ลืมเรื่องอ้วนไปก่อน มื้อหน้าค่อยว่ากัน!

ซอยจุฬา 5 กรุงเทพฯ

09-5995-0221

11.00-21.00 น.

Tag: คาเฟ่, บรรทัดทอง, ร้านขนมปัง, เบเกอรี