ชวนไปกินอาหารจีนกลิ่นอายฝรั่งเศสที่ MaisonRouge (เมซงรูจ) ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ในเครือเมซง เบลอ ของคุณมู่-จักรทอง ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์  'La Chinoiserie Gourmande' หยิบเอาความคลั่งไคล้ในวัฒนธรรมและศิลปะจีนช่วงยุคศตวรรษที่18 ของชาวฝรั่งเศสมาตีความเป็นจานอาหารที่ผสานรสชาติตะวันออกและจีนไว้ด้วยกันอย่างลงตัวไม่เหมือนใคร

ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบพรีเมียมที่สอดแทรกความเป็นฝรั่งเศสเข้ามาให้ได้กลิ่นอายเบาๆ ทั้งเมนูคาวและหวาน มาแล้วไม่ควรพลาด Lopster Bisque Xiaolongbao เสี่ยวหลงเปาแป้งหนานุ่มกำลังดีสอดไส้ซุปครีมข้นกุ้งและเอ็กซ์โอซอสกลิ่นหอมรสชาติกลมกล่อม

ต่อด้วยไก่แช่เหล้าหน้าตาโมเดิร์นอย่าง “Drunken Chicken” Roulade เนื้อไก่สัมผัสนุ่มที่นำไปม้วนจนสวยงามแช่ด้วยเหล้ากุหลาบและเหล้าจีน

พลาดไม่ได้กับ Ispahan Sweet & Sour Pork หมูผัดเปรี้ยวหวานที่ดัดแปลงมาจากอีสปาออง โดยนำความเปรี้ยวหวานหอมของกุหลาบ ลิ้นจี่ และราสป์เบอร์รีมาผสานกับหมูทอดและหอมหัวใหญ่จนได้รสชาติอันน่าหลงใหล และ Barbecue Kurobuta Pork หมูแดงชิ้นพอดีคำ เนื้อฉ่ำวาวรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ที่เพิ่มความหรูหราด้วยแผ่นทองคำ

สำหรับของหวานแนะนำ ไอศกรีมช็อกโกแลตนมทอด หอมอบอวบด้วยกลิ่นของชินนามอน เสิร์ฟพร้อมลูกแพร์ตุ๋นเครื่องเทศ 5 ชนิด หวานมันชื่นใจ

ที่ตั้ง The Quarter Saladaeng by UHG ศาลาแดงซอย 1 กรุงเทพ

097 285 1133

เปิดบริการ 11.30-23.00 น.

MaisonRouge.bkk

view google map

Tag: ร้านอาหารจีน, สาทร, อาหารจีน