Herringbone คาเฟ่บรรยากาศดีที่ฝังตัวอยู่ชั้นล่างของโรงแรม Volve Bangkok ไม่ไกลจาก BTS ทองหล่อ นอกจากจะเสิร์ฟ All Day Brunch ให้คนรักมื้อสายมาแวะมาได้ตลอดวัน ที่นี่ยังมีฟรี Wi-Fi ไว้บริการเหมาะสำหรับนั่งทำงานไปด้วย

เพราะเชฟทีมของ Volve Bangkok ทำขนมปังอร่อยจนแตกไลน์ออกมาเป็นแบรนด์เบเกอรีอย่าง Crumbs และกระจายความปังไปแล้วหลายสาขา เมนูบรันช์ของที่นี่จึงการันตีได้ว่าไม่เป็นสองรองใคร เริ่มต้นด้วย Banh Mi แซนด์วิชสไตล์เวียดนามชิ้นโต ขนมปังบาแกตต์ไส้หมูย่าง ตัดรสด้วยผักดอง ได้รสเผ็ดเล็กๆ จากพริกชีฟ้าและซอสศรีราชามาโย 

Egg Royale อีกเมนูขายดี มัฟฟินท็อปด้วยผักโขม แซลมอนรมควัน โพชเอ้ก ราดด้วยซอสฮอลลันเดส รสเข้มข้นเสิร์ฟพร้อมมิกซ์สลัด หรือจะลอง Shrimp Gambas and Sourdough กุ้งผัดกระเทียมน้ำมันมะกอกสไตล์สเปน เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวร์โดโฮมเมดปิ้งกรอบๆ เข้ากันดี

พลาดไม่ได้กับเมนูใหม่ Chicken Pesto Pasta รีกาโตนีพาสตาผัดกับเนื้อไก่ ซอสเพสโตทำเอง มะเขือเทศ เบซิล แล้วเพิ่มความเข้มข้นด้วยชีสพาร์เมซาน

จบมื้อด้วยมื้อด้วยขนมหวานที่ดีไม่แพ้จานคาว Matcha Panna Cotta พานนาคอตตารสมัตฉะเนียนนุ่มท็อปด้วยวิปครีมแล้วโรยผงมัตฉะปิดท้าย หรือใครอยากจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ให้ชื่นใจ ลองสั่ง Sparkling Rose หอมหวานซาบซ่า และ Mango Passion fruit แก้วนี้เปรี้ยวหวานลงตัวจากมะม่วงและเสาวรส

26/1 สุขุมวิท 53 ถ.สุขุมวิท วัฒนา กรุงเทพ

02 009 2022

เปิดบริการ 08.00-17.00 น.

200-500 บาท

มีที่จอดรถ

https://www.herringbonebkk.com/

herringbonebkk

สัตว์เลี้ยงเข้าได้

view google map

Tag: คาเฟ่, คาเฟ่สุขุมวิท, บรันช์