เสียงคลื่นน้ำซัดกระทบก้อนหินดังขึ้นมาท่ามกลางความเงียบสงบ Stonecreek เป็นร้านอาหารเปิดใหม่ของเขาใหญ่ บนถนนมิตรภาพ ที่ไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็ร่มรื่นสบายตาไปหมดด้วยร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ พร้อมด้วยระเบียงริมลำธาร ยื่นออกไปเพื่อให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิดยิ่งกว่าเดิม

นอกจากจะมากับบรรยากาศอันน่าตื่นตาตื่นใจแล้ว ที่นี่ยังจับเอาเมนูย่างแบบฉบับของสเต๊กเฮาส์มาคู่กับเมนูอาหารไทยท้องถิ่นโฉมใหม่ ผ่านมุมมองของ 2 เชฟดีกรีมิชลิน คือ แอนดรูว์ มาร์ติน (Andrew Martin) จาก 80/20 และทิม บัตเลอร์ (Tim Butler) จากร้าน Eat Me

เริ่มต้นด้วยเมนูกินเล่นสูตรลับสูตรเด็ดของร้าน เห็ดทอดแซ่บ เป็นเห็ดทอดที่ให้เนื้อสัมผัสกรอบยาวนานด้วยวิธีการปรุงลับสุดยอด คลุกเคล้ากับเครื่องลาบได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด แซ่บสมชื่อ แบบไม่ต้องจิ้มซอสเลยก็ยังได้

ถัดมานั้นเป็นเมนู ยำข้าวโพด เรียกความสดชื่นจากหลากหลายผลไม้ที่ผสมผสานมาอย่างลงตัวสุด ๆ ทั้งส้มโอ มะม่วง เนื้อมะพร้าวอ่อน และมะพร้าวคั่ว พร้อมด้วยสมุนไพรอีกนานาชนิด จัดเต็มครบเครื่องยำ

มัสมั่นเนื้อและหางวัว เนื้อเปื่อยยุ่ย ในน้ำแกงเข้มข้นกลมกล่อม เหมาะกับการกินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แถมยังมาพร้อมกับอาจาดสีชมพู ซึ่งได้ทั้งรสชาติและสีสันมาจากฝรั่งสีชมพู ขนุน และองุ่นของเขาใหญ่

ข้าวผัดมั่วซั่ว เป็นข้าวผัดเครื่องเทศที่ได้กลิ่นอายของอาหารเหนืออยู่ในหลาย ๆ องค์ประกอบ ทั้งน้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว และแคปหมู พร้อมกันนั้นยังมีกุ้งตัวโตมาเสริมทัพ คู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแตงกวาสุดจี๊ดจ๊าด นับเป็นอีกจานที่มีความแปลกใหม่ไม่เหมือนใครจริง ๆ

ขึ้นชื่อว่าเป็นสเต๊กเฮาส์ ที่นี่จึงมีตัวเลือกของเมนูย่างถ่านอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นซี่โครงหมูรมควัน วากิวสตริปลอยน์ หรือแฮงเกอร์สเต๊ก

ปิดท้ายด้วยของหวาน พายสับปะรดไอศกรีมนม มาในรูปแบบของแป้งพายสามเหลี่ยมสอดไส้สับปะรด โรยไอซิงใบเตย จับคู่กับไอศกรีมนมรสหวานละมุน ตัดกันได้ดีกับความหวานอมเปรี้ยวของสับปะรด

นอกจากโซนของร้านอาหารแล้ว ที่นี่ยังมีส่วนของคาเฟ่ให้บริการเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นด้วย มาพร้อมกับเมนูแนะนำอย่าง Purple Stone ม็อกเทลสีม่วงซึ่งเป็นส่วนผสมของอัญชันมะนาวโซดา และ Red Passion น้ำสตรอว์เบอร์รี่และเสาวรส

111 หมู่ 8 ถ.มิตรภาพ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

08-3704-6668

11.00-21.00 น. (ปิดทุกวันพุธ)

300-2,500 บาท

มีที่จอดรถ

stonecreekkhaoyai

stonecreek_khaoyai

view google map

Tag: ร้านอาหาร, ร้านอาหารริมน้ำ, ร้านอาหารเปิดใหม่, เขาใหญ่