ใครเป็นสายกินตัวจริงต้องรู้ว่า “Espresso” ห้องอาหารบุฟเฟต์นานาชาติแห่ง InterContinantal Bangkok กลับมาเปิดบริการอย่างเต็มรูปแบบแล้ว ลิ้มรสซีฟู้ดนำเข้าจากแหล่งคุณภาพ และอาหารนานาชาติ อาทิ อาหาอาหารอิตาเลียน อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย อาหารจีน และขนมหวานโดยทีมพ่อครัวมากฝีมือ  พร้อมเพลิดเพลินกับบรรยากาศหรูหราโออ่า พื้นที่กว้างไม่แออัดแต่อย่างใด

เริ่มต้นที่ ซีฟู้ดออนไอซ์ ละลานตาราวกับขนทะเลขึ้นบก เพราะมีทั้งแคนาเดียนล็อบสเตอร์ตัวโต ขาปูอลาสก้า เนื้อหวาน หอยนางรมตัวอวบอ้วน ที่ทางร้านนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส หรือใครชอบหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ก็มีนะ กุ้งแม่น้ำเนื้อสดเด้ง และปูม้ากินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดเปรี้ยวเข้ากัน

ใครรักอาหารญี่ปุ่นต้องมาที่สเตชั่น ซูชิ อร่อยกับข้าวปั้นหน้าต่างๆ อาทิ ปลาไหล ซูชิโรล  และซาชิมิ เนื้อสดหวาน จิ้มโชยุ และวาซาบิรสเผ็ดซ่า

มาทางฝั่งอาหารจีนก็น่าสนใจไม่น้อย มีทั้งติ่มซำโฮมเมดอย่าง ฮะเก๋า ลูกใหญ่ ขนมจีบ ไส้กุ้งและหมู เป็ดย่าง เนื้อแน่น ย่างหอมๆ ราดน้ำสต็อกเป็ดรสหวาน ตามด้วย หมูกรอบ ที่เรารัก เนื้อนุ่ม หนังกรอบเคี้ยวเพลิน เข้าคู่มัสตาร์ดรสเผ็ดนิดๆ กระเพาะปลา ร้อนๆ ที่อุดมไปด้วยปูเนื้อหวาน

อย่าลืมชิมอาหารอิตาเลียนรสชาติดี ขาดไม่ได้คือ ราวิโอลี โฮมเมด สอดเนื้อปูเน้นๆ ผัดพร้อมซอสครีมทรัฟเฟิลสูตรเฉพาะรสหอมมัน เพนเน่เบคอนพริกแห้ง ได้รสเค็มเผ็ดกำลังดี ต่อด้วยชาร์คูเตอรีที่สเตชั่น ชีสนานาชาติ กินคู่ผลไม้อบแห้งและถั่วนานาพันธุ์

หรือจะลองบาร์บีคิ ก็มีให้คุณเลือกฟินทั้ง ขาแกะ ย่างร้อนๆ เนื้อ และซีฟู้ดสดใหม่วันต่อวัน ได้แก่ กุ้งลายเสือ ที่สายฟู้ดเลิฟ หรือ ปลาหิมะ เนื้อนุ่มแน่น ยังมี แซลมอนอบซอสครีม เนื้อฉ่ำใน ราดซอสครีมหอมมัน

ซุปเห็ดทรัฟเฟิล รสเข้มข้น หอมฟุ้งกลิ่นทรัฟเฟิล และตบท้ายด้วยคาราวานของหวานอย่าง ทาร์ตสตรอว์เบอร์รี รสเปรี้ยวอมหวาน ผสานความครีมมีของคัสตาร์ด

บราวนี่ เนื้อแน่น ได้รสช็อกโกแลตเต็มคำ ท็อปด้วยครีมช็อกโกแลต และผลไม้สด ชูซ์ครีมพิชตาชิโอ แป้งกรอบนอกนุ่มในรสช็อกโกแลต สอดไส้ครีมพิชตาชิโอ

เครปซูเซตต์ ของชอบของคนรักของหวาน แป้งเครปโฮมเมดเนื้อนุ่มฉ่ำซอสส้ม เสิร์ฟเคียงไอศกรีมวานิลลารสสดชื่น ส่วนใครชอบขนมหวานนสไตล์ไทยต้องนี่เลย ข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงสุกน้ำดอกไม้รสหวานฉ่ำ กินพร้อมข้าวเหนียวมูนเนื้อนุ่ม ราดกะทิรสเค็มมัน

สวรรค์ของสายกินเลยทีเดียว

ชั้น Mezzanine โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

02 656 0444

InterContinentalBangkok/?locale=th_TH

Tag: บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ, ห้องอาหารโรงแรม, โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ