ใครเป็น “ข้าวด้งเลิฟเวอร์” เร่เข้ามาทางนี้ เพราะ Shichi Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมหมายเลข 7 เขารังสรรค์ “Extreme Don Party” ซีรีส์ดงบุริใหม่แกะกล่อง ที่ให้สายฟู้ดลิ้มลองข้าวด้ง 6 หน้าต่างสไตล์ด้วยกัน เสิร์ฟเฉพาะสาขาสยามสแควร์ (ที่เรามา) อารีย์และชิดลมเท่านั้น พร้อมเสพบรรยากาศคึกคักที่เต็มไปด้วยของตกแต่งจากอนิเมะญี่ปุ่นชื่อดังที่มองแล้วเพลินตาดี

ชามแรกเราขอลอง Salmon Lava Don ข้าวด้งหน้าแซลมอนเนื้อสดสับละเอียด คลุกเคล้าเกลือสีชมพูและน้ำมันทรัฟเฟิลหอมๆ ท็อปด้วยไข่แดงดองออร์แกนิกส์ซอสสึเกะ อิกุระเม็ดใหญ่ และเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบด้วยข้าวพองโฮมเมด

ตามด้วย Una Chu Ra Don ดงบุริสำหรับคนรักปลา เพราะเป็นการรวมตัวกันของอากามิเนื้อสีชมพูสวย หมักด้วยซอสทงคัตสึ อูนางิได้รสเค็มหวานจากซอสเทอริยากิ และอากามิรสเค็มได้ที่ ตกแต่งด้วยงาขาวหอมๆ และต้นหอมญี่ปุ่น

Shichi Don ข้าวด้งที่ดัดแปลงมาจาก Shichi Roll หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน แซลมอนชิ้นพอดีคำเบิร์นไฟให้หอม กินคู่เทมปุระทอดกรอบร้อนจี๋ ราดซอสเทอริยากิ และซอสเมนไทโกะสูตรลับ ตกแต่งด้วยไข่กุ้งพรีเมี่ยมแบบล้นๆ

ยังมี Ebi Lava Don ที่โดดเด่นด้วยกุ้งอากะเอบิตัวใหญ่เนื้อสดน่าลิ้มลองเป็นที่สุด เข้าคู่กับอิกุระเม็ดโตๆ และไข่แดงออร์แกนิกส์ดองซอสสึเกะรสเข้มข้น Kaiyo Tem Don ข้าวด้งสุดคุ้มที่ให้คุณเอ็นจอยกับปลาฮามาจิเนื้อนุ่ม แซลมอนเนื้อหวานและเอ็นกาวะ กินกับเทมปุระกรุบกรอบราดซอสเทอริยากิ และไข่โทบิโกะ

สุดท้าย (แต่ไม่ท้ายสุด) เป็น Playground Don ข้าวญี่ปุ่นเนื้อหนึบ กินกับไข่หวานโฮมเมดชิ้นใหญ่ แซลมอนจากดินแดนอาทิตย์อุทัย และอิกุระที่หลายคนชอบ Salmon Martini เส้นแซลมอนเนื้อหวาน จุ่มซอสพอนสึรสเปรี้ยวกลมกล่อม เคล้าความครีมมีของไข่แดงออร์แกนิกส์ เสิร์ฟมาในแก้วค็อกเทลสวยงาม

แล้วสั่ง Salmon Party มาปิดท้ายปาร์ตี้รื่นเริงนี้อย่างสมบูรณ์ แคลิฟอร์เนียโรลชิ้นโตๆ ถูกห่อหุ้มด้วยภูเขาไฟแซลมอนเนื้อสด ด้านบนปักไฟเย็นมาอย่างอลังการ ใครเห็นเป็นต้องแชะรูปลงโซเชียลทุกราย

236/14-15, เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

097 824 4665

11.00 -22.00 น.

shichibkk/?locale=th_TH

shichibkk/?hl=th

Tag: ดงบุริ, ร้านอาหารญี่ปุ่น, สยามสแควร์