เชื่อว่าหากพูดถึง ‘ก๋วยเตี๋ยวเรือ’ อย่างไรซะก็ต้องมีชื่อ “ทองสมิทธ์” อยู่ในลิสต์ของสายกินคนใดคนหนึ่งแน่นอน ร้านก๋วยเตี๋ยวพรีเมี่ยมที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในสยาม เนื่องด้วยคอนเซ็ปต์เรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยความเก๋ไก๋ ลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวเนื้ออาหารคอมฟอร์ตฟู้ดที่คุ้นเคย ในรูปแบบที่พรีเมี่ยมกว่าเดิม ทั้งเนื้อวากิว เนื้อออสเตเลีย และหมูคุโรบุตะ กับน้ำซุปรสเข้มข้นที่คุณสามารถเลือกระดับความจัดจ้านได้อย่างตามใจ

พร้อมเอ็นจอยไปกับบรรยากาศเรียบง่ายแสนสบาย ที่ครั้งนี้เราเลือกมาปักหมุดสาขาเดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ ตัวร้านเป็นปูนเปลือยที่อยู่ท่ามกลางสวนร่มรื่น (Pet Friendly)  รื่นรมย์กับมื้ออร่อยเสร็จแล้วก็พาน้องหมา – แมว ไปเดินเล่นต่อได้เลย

 สั่งของกินเล่นมาเรียกน้ำย่อยก่อน ลูกชิ้นหมูปิ้ง เนื้อแน่นๆ หอมกลิ่นเตาถ่าน ราดน้ำจิ้มสูตรลับรสเปรี้ยวเล็กๆ ที่แฝงไปด้วยความเผ็ดพอดี เมนูนี้เด็ดมาก เกี๊ยวแซ่บเสฉวน เกี๊ยวหมูโฮมเมดชิ้นโตๆ เคล้าซอสเสฉวนรสเข้มข้น เผ็ดร้อน

พบกับพระเอกประจำร้านอย่าง น้ำตกวากิว ที่คราวนี้เราเลือกเส้นเล็กเหนียวนุ่ม เคล้าน้ำซุปน้ำตกรสกลมกล่อม ความเผ็ดกำลังดี ท็อปด้วยเนื้อวากิวสัญชาติออสเตรเลียสไลซ์ฉ่ำลิ้น โรยกากหมูกรุบกรอบยิ่งเพิ่มความอร่อย

แซ่บแห้งทองสมิทธ์ ก็น่าสนใจ เพราะเป็นการรวมกันระหว่างเนื้อวากิวออสเตรเลียสไลซ์ ลูกชิ้นเนื้อ เนื้อตุ๋นนุ่มๆ แทบละลายในปาก เอ็นตุ๋น (โดนใจคนรักเนื้อที่สุด) มิ๊กซ์กับเส้นก๋วยเตี๋ยวและซอสพริกสูตรลับ เสิร์ฟเคียงน้ำซุปรสนุ่มนวลร้อนๆ

ส่วนใครไม่ใช่สายเนื้อต้องนี่เลย น้ำตกหมูคุโรบุตะรวมมิตร ฟินกับก๋วยเตี๋ยวน้ำตกรสชาติจัดจ้านเช่นเคย เพิ่มเติมคือหมูคุโรบุตะสไลซ์ ลูกชิ้น และหมูตุ๋นอย่างดี

ใครว่าทองสมิทธ์มีแต่ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวต้มแห้งเขาก็มีนะครั้งนี้เราสั่งเป็น ข้าวต้มแห้งหมูคุโรบุตะ หมูตุ๋น ข้าวสวยเรียงเม็ด กินพร้อมหมูคุโรบุตะชิ้นใหญ่ ให้สัมผัสนุ่มๆ และหมูตุ๋นอย่างดี โรยกระเทียมเจียวมหาศาล เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสจัดจ้าน และน้ำซุป ที่คุณสามารถเลือกได้ระหว่างน้ำซุปสูตรดั้งเดิม หรือน้ำตกรสเด็ด

ของหวานเราแนะนำ ขนมถ้วย ขนมหวานคู่บุญของก๋วยเตี๋ยวเรือ ได้รสครีมมีของหัวกะทิอย่างดี เคล้าความหวานหอมของใบเตย ไอศกรีมไข่แข็ง ไอศกรีมมะพร้าวโฮมเมดรสหวานชื่นใจ ตกแต่งด้วยไข่แข็ง Cage Free และเครื่องเคราต่างๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำมะพร้าวหวานฉ่ำ

ยังมี กล้วยแขก หนึ่งในซิกเนเจอร์ของร้าน กล้วยน้ำว้าสุกกำลังดี ชุบแป้งสูตรเฉพาะ ก่อนนำไปทอดร้อนจี๋ จิบพร้อมเครื่องดื่มเย็นๆ อย่าง น้ำอ้อยสดเกล็ดหิมะ รสหวานละมุน และ น้ำตาลสด ที่คุ้นเคย

02 118 3809

10.00 – 22.00 น.

Siameseboatnoodles/

Tag: ก๋วยเตี๋ยว, ราชพฤกษ์, ร้านก๋วยเตี๋ยว, สตรีทฟู้ด