YEH Public House แค่ลุคเท่ๆ เข้มๆ ภายนอกก็มากเพียงพอแล้วที่จะดึงดูดให้เราสาวเท้าเข้ามาด้านใน และก็ทำให้ต้องแปลกใจเล็กน้อยเพราะเหมือนโลกอีกใบที่สว่างสดใสเต็มไปด้วยสีสัน ซึ่งเป็นการผสมผสานมู้ดแอนด์โทนสไตล์เรโทรและโมเดิร์นเข้าด้วยกันให้ความรู้สึกเหมือนมาปาร์ตี้ที่มีกลิ่นอายสนุกๆ ของยุค 70’s
ส่วนอาหารเป็นบรันช์ที่กินได้ทั้งวันรวมถึงเครื่องดื่มค็อกเทล ม็อกเทล และไวน์ที่คัดมาเป็นพิเศษ จานเด็ดห้ามพลาด อาทิ Burrata Truffle Salad จานโปรดของสายเฮลท์ตี้ที่มีชีสบรูราต้าและทรัฟเฟิลเป็นพระเอก ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิกรสเปรี้ยวสดชื่น
Pulled Pork Brioche ขนมปังบริยอชและซี่โครงหมูบาร์บีคิว โรยชีสพาร์เมซาน เสิร์ฟ 2 ชิ้นให้อิ่มจุกๆ กินเคียงกับพริกดองและแตงกวาดอง ช่วยตัดเลี่ยน
อีกจานขายดียกให้ Rice with Crispy Pork Belly in Spicy Teriyaki Sauce ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือผัดซอสเทริยากิ ท็อปด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ สาหร่าย และต้นหอมซอย ช่วยเพิ่มกิมมิกและรสชาติ ถ้าอยากชูรสเผ็ดแซ่บก็มีน้ำปลาพริกเสิร์ฟมาให้ด้วย
Fried Rice with Spicy Black Ink and Seafood ข้าวผัดหมึกดำสไตล์สแปนิช ข้าวกรุบนิดๆ แต่งหน้าด้วยซีฟู้ด อิคุระ โรยกระเทียมเจียวหอมๆ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี
ปิดท้ายด้วยเมนู East Meet West อย่าง Linguine in Soba Sauce with Grilled Salmon ลิงกวินีผัดซอสปลาแห้งสไตล์ญี่ปุ่น ท็อปด้วยแซลมอนย่างเนื้อนุ่มฉ่ำและอิคุระ
สำหรับเครื่องดื่มบริการทั้งแบบ Speed Bar, Slow Bar และ Cocktails & Wine ห้ามพลาด She Said !Yeh ยกให้เป็นตัวแทนหมู่บ้านที่ใครมาก็ต้องสั่ง รสชาติหวานอมเปรี้ยวจากส่วมผสมของวอดก้า แก้วมังกร ลิ้นจี่ เลมอน และเอลเดอร์ไซรัป
แก้วนี้ยิ่งต้องลอง Honey Kiss หวานๆ เปรี้ยวๆ จากน้ำผึ้งและมะนาว ตามด้วยขมปลายลิ้นจากจิน
แต่ถ้าไม่ดื่มแอลกอฮออล์แนะนำ Signature Coffee อย่าง Sun Lighting และ Lamoon Morning จากเมล็ดกาแฟเฮาส์เบลนด์ของร้าน จิบเพลินๆ ปลุกความสดชื่นได้ทั้งคู่
นอกจากนี้ยังมี DJs&Activities ที่เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เหมือนมางานปาร์ตี้สนุกๆได้ทุกวัน
ตลาดบองมาร์เช่ ประชาชื่น ถนนเทศบาลสงเคราะห์ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
เปิดบริการ 08.00-22.00 น.
ราคาเฉลี่ย 300 บาทขึ้นไป/ท่าน (รับบัตรเครดิต VISA และ Master Card)
Tag:
บรันช์, ประชาชื่น, ร้านอาหาร
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น