Meakin Pastry ร้านขนมอบโฮมเมดที่มาในคอนเซ็ปต์ Homie & Simple แม้หน้าตาจะไม่หวือหวา แต่รับประกันเรื่องรสชาติที่ยืนหนึ่งครองใจเหล่าฟู้ดดี้ โดยมีทีเด็ดอยู่ที่ขนมสุดคลาสสิกสัญชาติฝรั่งเศสอย่าง เอแคลร์

ถูกใจตั้งแต่แพ็กเกจสีเหลืองสะดุดตา เน้นความเรียบง่ายด้วยฟอนต์ภาษาอังกฤษสีดำ สลักไว้ว่า ‘Hella Sweet! By Meakin Pastry’ ซึ่งคำว่า “เมคิน” ได้มาจากสองพยางค์สุดท้ายของนามสกุลเจ้าของร้านนั่นเอง แต่สิ่งที่ทำให้เร้าใจไม่ได้มีเพียงแค่สีสันของแพ็กเกจเท่านั้น เพราะกลิ่นหอมๆ ของขนมอบภายในต่างหาก ที่ช่วยกระตุ้นให้นักกินอย่างเราอยากแกะกล่องออกมาลิ้มลอง

Signature Eclair แม้หน้าตาจะไม่ได้ต่างจากร้านอื่นมากนัก แต่ทางร้านได้เน้นหนักไปที่รสชาติของตัวเอแคลร์ ที่เกิดจากการเอาชนะข้อจำกัดของตัว(เจ้าของร้าน)เอง เมื่อครั้งยังเรียนอยู่ที่ประเทศออสเตรเลีย เพราะเอแคลร์คือขนมที่ฝังใจที่สุดในขณะนั้น จนเกิดเป็นแรงผลักดันให้ทางเจ้าของเปิดร้าน Meakin Pastry ขึ้นมา แล้วดันตัวเอแคลร์ให้กลายเป็นซิกเนเจอร์ ด้วยการปรับปรุงสูตรจนได้แป้งที่มีกลิ่นหอมเนยแท้จากฝรั่งเศส และไส้แน่นๆ ที่สอดแทรกความหวานละมุน มีให้เลือกทั้งรสนม สตรอว์เบอร์รี และช็อกโกแลต

เมนูชูโรงอีกอย่างหนึ่งของร้านคือ Sandwich Cookies แซนด์วิชคุกกี้สูตรพิเศษ จากวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม มีเนื้อสัมผัสที่กรอบนอกและหนึบในด้วยไส้ครีมชีสฟรอสติง รสหวานมันกำลังดี ได้กลิ่นหอมของเนยตลบอบอวลในปาก

• Signature Eclair กล่อง 3 ชิ้น ราคา 250 บาท
• Sandwich cookies กล่อง 3 ชิ้น ราคา 230 บาท

สอบถาม/สั่งซื้อ ได้ที่
Line : @meakin.pastry
IG : meakin.pastry

จัดส่งทั่วไทยผ่านทางเดลิเวอรี่
กรุงเทพ : Delivery by Rider Express
ต่างจังหวัด : ขนส่งแบบรถควบคุมอุณหภูมิ (2-3 วัน)

meakin.pastry/

Tag: ขนมอบ, คุกกี้, ร้านขนมโฮมเมด, เอแคลร์