BRIX at The Salil Journey Riverside สาขาใหม่แกะกล่องของ BRIX Dessert Bar คาเฟ่ขนมหวานชื่อดัง ที่มาเปิดใหม่บริเวณริมสระว่ายน้ำของ เดอะ สลิล ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โรงแรมสุดหรูริมแม่น้ำเจ้าพระยาย่านเจริญกรุง

ตัวร้านดีไซน์ด้วยกระจกบานใหญ่รอบทิศ ทำให้บรรยากาศทั้งภายนอกและภายในร้านเชื่อมถึงกัน อีกทั้งยังใช้สีโทนสว่างดูโปร่งโล่งสบายตา ตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ จะนั่งกินขนมเพลินๆ ในห้องแอร์ หรือนั่งที่โซฟารับลมมองวิวสระน้ำอันสวยหรูของโรงแรมก็ดีไม่น้อย

ส่วนเมนูอร่อยของ BRIX Dessert Bar แน่นอนว่าต้องเป็นขนมหวานโฮมเมด อาหารแนวบรันช์ฉบับโฮมมี และเครื่องดื่มสุดฟิน ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพด้วย ‘สูตรแห่งความสุข’ แนะนำเป็น Strawberry Fresh Cream วัฟเฟิลชิ้นโตกรอบนอกหนึบ ราดซอสสตรอว์เบอร์รีรสหวานเปรี้ยวเล็กน้อย ท็อปด้วยวิปปิงครีมรสละมุน และสตรอว์เบอร์รีสดชิ้นพอดีคำ จับคู่กับ Orange Oolong Tea น้ำส้มชาอูหลง ได้กลิ่นหอมของชาชัดเจน และมีรสเปรี้ยวสดชื่นชุ่มคอ

เมนูถัดมาคือ Nutella Miracle Pancake แพนเค้กชิ้นหนานุ่ม เสิร์ฟคู่ครัมเบิล ไอศกรีม บราวนี่ และนูเทลลารสเข้มข้น กินพร้อมกันทุกองค์ประกอบอร่อยมาก อย่าลืมสั่ง Brixton (Butterfly Pea Flower Tea) หรือชาดอกอัญชัน เสิร์ฟมาในแก้วทรงสูง ไล่เฉดสีได้อย่างสวยงาม มีกลิ่นหอมและรสสัมผัสของลิ้นจี่กับเลมอนช่วยเสริมรสได้ดีมาก

นอกจากขนมหวานโฮมเมดแล้ว ยังมีค็อกเทลและม็อกเทลแบบต้นตำรับให้เลือกจิบชิลๆ ริมสระน้ำได้ต่อในช่วงเย็น อีกทั้งยังสามารถนั่งรับประทานของว่างแสนอร่อย เพลิดเพลินกับสมูทตีสุดสดชื่น พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศไปกับค่ำคืนแห่งการพักผ่อนได้อย่างเต็มอิ่มที่ Brix Mini Bar เช่นกัน

BRIX at The Salil Journey Riverside (เจริญกรุง 72/1)

02 844 8789

เปิดบริการทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.00 - 18.00 น. / เสาร์-อาทิตย์ 10.00 น. - 20.00 น.

ราคา 200-1000

มีที่จอดรถ

brixdessertbar?mibextid=LQQJ4d

brixdessertbar?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

view google map

Tag: คาเฟ่ขนมโฮมเมด, ค็อกเทล, บรันช์, ม็อกเทล