คาเฟ่ฮอปเปอร์ต้องมาแล้ว Mary’s Café คาเฟ่เปิดใหม่ย่านเอกมัย เด่นด้วยเฉดเหลืองจัดๆ ไวบ์ดี แสงสวย ฟีลสดใสรับซัมเมอร์ ตกแต่งให้ดูมินิมอลนิดๆ คูลหน่อยๆ เน้นเส้นโค้งเส้นเว้าที่เราดูแล้วเหมือนเกลียวคลื่น คุณแมรี่เจ้าของร้านที่พ่วงตำแหน่งเชฟบอกว่าทั้งหมดนี้เกิดจากความชอบล้วนๆ ชอบสีเหลือง ชอบเส้นโค้ง เพราะดูพลิ้วไหวมีมิติ แล้วยังเหมือนครีมเยิ้มๆ ชวนฟินที่ปาดบนหน้าเค้กอีกด้วย
ตัวร้านยังหาง่ายเพราะอยู่ริมทางเกือบสุดถนนเอกมัย ลานจอดรถถัดจากร้านนิดเดียว (ที่จอดเพียบไม่ต้องห่วง) ส่วนเมนูคัดสรรมาแต่ตัวท็อปมีทั้งเบเกอรี่ เครื่องดื่มร้อน-เย็น ใครอยากได้จานหลักก็จัดบรันช์เรียบง่ายไว้รองรับ เห็นเป็นร้านน้องใหม่แบบนี้แต่ชื่อเสียงแมรี่ในออนไลน์เค้าปังมานานหลายปี ก่อนเพิ่มพูนฝีมือให้ลือลั่นด้วยการไปเรียนที่เลอ กอร์ดอง เบลอ ขนมที่เดิมก็อร่อยอยู่แล้วยิ่งอร่อยจนบรรยายไม่ถูก
เริ่มที่อาหารเช้าแต่ตื่นบ่ายก็ได้กิน Full Breakfast ขนมปังซาวร์โดว์อบใหม่ ผิวกรอบหอมกรุ่น ท็อปด้วยอะโวคาโดบดเนื้อเนียนละมุน เสริมทัพด้วยเบคอน ไส้กรอก และไข่คน
ยังมีเมนูใหม่ๆ อย่างแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ที่เหมาะกับมื้อเร่งรีบในตอนเช้า กินก่อนไปโรงเรียนหรือทำงาน หรือจะซื้อติดมือไปด้วยก็สะดวกทั้งนั้น
Pumpkin Soup, Mushroom Soup และ Corn Soup 3 เมนูแด่คนรักซุป เนื้อครีมเข้มข้นหอมมัน กินอุ่นท้องเบาๆ ช่วยปลุกน้ำย่อยให้พร้อมรับมือกับเมนูต่อไป
เมนูเค้กของร้านอาจเลือกยากสักหน่อย เพราะหน้าตาเกินร้อยทุกเมนู นอกจากรูปสวยเนื้อสัมผัสยังนุ่มแน่นเป็นเอกลักษณ์ อาทิ Espresso Toffee ทอฟฟี่เค้กรสเข้มข้น หวานน้อย เรารักหน้าแน่นๆ ที่กัดแล้วหวานฉ่ำไปทั้งปาก เมล็ดมะม่วงหิมพานต์และวอลนัทก็ใส่มาให้แบบจุกๆ เมล็ดใหญ่ๆ เคี้ยวมันถูกใจมาก
Carrot Cake ขายดีไม่เป็นรองเพราะครองใจคนรักครีมชีส เนื้อเค้กนุ่มฉ่ำ มีเนื้อแครอทเพิ่มเทกเจอร์หนึบๆ ยามเคี้ยว ด้านบนปาดครีมชีสหนาๆ รสออกหวานอมเปรี้ยว ชิ้นนี้เราให้เต็มสิบไม่หัก Super Dark ครีเอทมาเพื่อชาววีแกนที่มีใจรักในของหวานโดยเฉพาะ รสเข้มข้นสมชื่อ หวานน้อย ไม่ใช่วีแกน(อย่างเรา)ยังต้องขอแจม Tiny Love Cheesecake with Bear Alua เมนูสีชมพูที่สร้างชื่อจากโลกออนไลน์ รสหวานละมุน ละลายในปาก ตัดด้วยรสเปรี้ยวนิดๆ ของสตรอว์เบอร์รี่สด จบด้วยอาลัวหมีขาว
อย่าลืมสั่งเครื่องดื่มที่จับคู่กับขนมได้ลงตัวอย่าง Pink Lemonade หวานซ่อนเปรี้ยว ดื่มดับร้อนก็ได้ ดื่มล้างปากก็ดี ที่สำคัญหมดแก้วแล้วแต่กลิ่นหอมๆ ยังอบอวลอยู่ในปาก
ปิดท้ายด้วยชุดชาร้อน Tea for Two จับคู่กับเค้กชิ้นไหนก็เข้ากัน ทั้งยังมีให้เลือกหลายรสชาติ อาทิ ชาเขียวจากญี่ปุ่น ชาอู่หลง ชาเอิร์ลเกรย์ หรือชาคาร์โมมาย เป็นต้น
ใครนึกสนุกจะหยิบบอร์ดเกมมาประลองฝีมือกันก็ได้ นั่งยาวแค่ไหนก็ไม่เบื่อ
497,1 ถนนสุขุมวิท ซอย 63 (เอกมัย) แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
08.00-17.00 น. หยุดวันจันทร์
100 บาทขึ้นไป (ไม่รับบัตรเครดิต)
Tag:
คาเฟ่เปิดใหม่, เอกมัย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น