ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านโปรดของสาวกอาหารญี่ปุ่นจริงๆ สำหรับ “Hacco Labo & Koji Bijin Café” แหล่งรวมสินค้าปังๆ จากแบรนด์มิโซะอันดับ 1 แห่งประเทศญี่ปุ่น ที่มีให้คุณเลือกช็อปปิ้งกว่าร้อยรายการ ได้แก่ มิโซะสด ซุปมิโซะสำเร็จรูป แป้งจากถั่วเหลือง ซอสสำหรับหมักเนื้อ โปรตีนเกษตรจากถั่วเหลือง อะมาสาเก และสินค้าอื่นๆอีกมากมายจากมิโซะ ถั่วเหลืองและโคจิ ใครอยากมีของอร่อยติดบ้านปักหมุดร้านนี้ไว้เลย ป.ล เรามาที่สาขา DONKI Mall Thonglor (บริเวณชั้น 2 นะ)

เดินเข้าไปแล้วเราตรงดิ่งไปที่สินค้าขายดีก่อนเลย Ikkyu San Miso 1KG มิโซะสดแพ็คใหญ่สุดคุ้มนี้มีส่วนผสมของซุปดาชิจากสาหร่ายคอมบุและปลาคัตสึโอะ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ร้านอาหารญี่ปุ่นมากมาย

Instant Miso Soup 8 Serves ซุปมิโซะสำเร็จรูป แพ็ค 8 เสิร์ฟ ทำได้ถึง 8 ถ้วยที่มาพร้อมกับ 3 ท็อปปิ้งให้คุณเลือกอร่อยคือ เต้าหู้ขาว สาหร่ายวากาเมะ และเต้าหู้ทอด นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับชาววีแกนอีกด้วยนะ

Plus Koji Amazake 1000ml ก็น่าสนใจ อะมาสาเก หรือที่เรารู้จักกันในชื่อน้ำข้าวหมักโคจิ เครื่องดื่มคลาสสิกของประเทศญี่ปุ่นที่เกิดจากการหมักข้าวกับโคจิ ปราศจากน้ำตาลและแอลกอฮอล์ ให้รสหวานธรรมชาติ จิบเพลินๆ แถมดีต่อสุขภาพ

ตามด้วย Dried Daizulabo Soymeat โปรตีนเกษตรจากถั่วเหลือง ที่ทางแบรนด์คัดสรรแต่ถั่วเหลืองที่ไม่มีการตัดแต่งพันธุกรรม (Non GMO) ให้สารอาหารโปรตีนและไฟเบอร์สูง

Daizulabo Soy Flour แป้งถั่วเหลือง สูตรกลูเตนฟรีที่ให้โปรตีนและไฟเบอร์สูง แถมยังสามารถใช้ครีเอทเมนูต่างๆ แทนแป้งสาลีได้อีกด้วย

ความพิเศษยังไม่หมดแค่นี้เพราะทาง Hacco Labo & Koji Bijin Cafe ยังจัด ‘Nagano Food Fair 2023’ งานรวมของดีของอร่อยจากจังหวัดนากาโน่ ที่จัดตั้งแต่วันที่ 21 มกราคม – 12 มีนาคม 2023  มาไว้ให้คุณได้ช็อปปิ้งแบบไม่ต้องบินไปไกลถึงประเทศญี่ปุ่น สายฟู้ดตัวจริงนี่ห้ามพลาดเลยเพราะสินค้ามีจำนวนจำกัด!

หันมองโซนสินค้าจากจังหวัดนากาโน่เรารีบหยิบ Banri Fumi ผักดองสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติดี ที่มีส่วนผสมของหอยเชลล์คุณภาพจากจังหวัดฮอกไกโด นำไปครีเอทเมนูอะไรก็เพลิน

Hon Wasabi วาซาบิสดรสเผ็ดพอดีที่มาในรูปแบบหลอดบีบ หนึ่งในสินค้าขายดีแห่งจังหวัดนากาโน่ ชิ้นนี้ก็น่าสอย Shichimi Togarashi พริกป่นสัญชาติญี่ปุ่นขวัญใจคนไทยจาก Yawataya Isogoro ผู้ผลิตพริกอันดับ 1 แห่งจังหวัดนากาโน่ ที่ครีเอทมาจากพริกป่นคุณภาพผสานกับ 6 สมุนไพรและเครื่องเทศนานาพันธุ์จนได้รสเผ็ดร้อนหอมกรุ่น

Shinshu Jyuwari Soba เส้นโซบะแป้งบัควีทแท้ 100% จาก Obinata ให้สัมผัสเหนียวนุ่มซู้ดเพลิน Ichida Kaki หนึ่งในสินค้าสุดป็อปประจำร้าน ลูกพลับอบแห้งระดับพรีเมี่ยมในแบบฉบับดั้งเดิมของดินแดนอาทิตย์อุทัย ซึ่งถูกคัดสรรมาจากสวนท้องถิ่นคุณภาพในจังหวัดนากาโน่

Shinshu Azumino Apple Juice น้ำแอปเปิ้ลสายพันธุ์ฟูจิแท้ 100% ที่รังสรรค์มาจากแอปเปิ้ลแถบอะซุมิโน ชินชู จังหวัดนากาโน่ ได้รสเข้นมันหวานหอมากธรรมชาติ จิบกี่คราก็เพลิน

นอกจากสินค้าแบรนด์มารุโคเมะ และไอเท็มปังๆ ที่นำเข้าจากจังหวัดนานากาโน่แล้ว ทางร้านยังมีโซน ‘Koji Bijin Café’ คาเฟ่ที่เสิร์ฟขนมโฮมเมดน่าหม่ำ ซึ่งทำมาจากแป้งถั่วเหลืองของแบรนด์มารุโคเมะ จิบพร้อมเครื่องดื่มสดชื่นที่ทำมาจากอะมาสาเกอีกด้วยนะ

ไม่ว่าจะสายฟู้ดหรือสายหวานมาเช็คอินร้านนี้ก็ฟินมากมาย

DONKI Mall Thonglor (ชั้น 2)

092-426-2212

haccolabo_shop/

Line : @448gvjek Shopee : https://shp.ee/p9av5iv Lazada : www.lazada.co.th/shop/marukome-thailand/

view google map

Tag: DONKI Mall, มิโซะ, อาหารญี่ปุ่น