นักชิมคนไหนกำลังเสาะหาร้านขนมหวานรสชาติดี “Chocolate Cake Company” หรือ CCco. ร้านขนมโฮมเมดที่ตั้งอยู่ในโรงแรมแบงค็อก แมริออท สุขุมวิท กรุงเทพฯ ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยเหมือนกัน เพราะคุณจะได้ฟินกับของหวานต่างๆ อย่าง ขนมสำหรับชาววีแกน เค้กปอนด์วันเกิด เมนูเบเกอรีหอมฉุย และเครื่องดื่มร้อน-เย็นหลากหลาย จากฝีมือเชฟขนมหวานเปี่ยมพรสวรรค์อย่าง คุณวีรวัฒน์ อยู่พิทักษ์

จานแรกเราขอสั่ง Bagle Smoked Salmon เบเกิ้ลเนื้อนุ่มมีความหนึบเล็กๆ ประกบผักสลัดและแซลมอนรมควันรสเค็ม ตามด้วยเมนูที่เชฟภูมิใจนำเสนอ Carrot Cheese Cake เค้กแครอตสไตล์โฮมเมดทำสดใหม่ เนื้อแป้งนุ่มฟูที่รังสรรค์มาจากแครอตและอัลมอนด์กรุบกรอบ สลับชั้นครีมชีสและท็อปด้วยครีมชีสเพื่อเพิ่มความหอมมันอีกที

Strawberry Tart ทาร์ตสตรอว์เบอร์รีชิ้นโตๆ น่าอร่อย ฐานล่างเป็นครัมเบิ้มโฮมเมด เข้ากันดีกับครีมสดเนื้อเนียนรสหวานมัน ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ก่อนชิมก็ราดซอสช็อกโกแลตรสเข้มลงไปเป็นอันเข้ากัน

มาต่อกันที่  Lemon Earl Gray Mousse Cake ชิ้นนี้เราเลิฟ มูสชาเอิร์ลเกรย์เนื้อเนียนกลิ่นหอม ไปด้วยกันได้ดีกับเลมอนเคิร์ดรสเปรี้ยวและช็อกโกแลต Coconut Malibu Mousse Cake มูสเค้กมะพร้าวรสหวานมันแบบพอดิบพอดี

ห้ามพลาดกับ Chocolate Fude Cake หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน เค้กช็อกโกแลตเนื้อแน่นฟู ได้รสเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลตจากประเทศฝรั่งเศสเต็มคำ จิบพร้อม Signature Hot Chocolate ช็อกโกแลตป็อปสัญชาติฝรั่งเศส หย่อนลงในนมสดหอมมันร้อนจี๋

ยังมี Mango Lime Honey Smoothy สมูทตีสีเหลืองสดใสเนื้อเนียน ที่ครีเอทมาจากมะม่วงสุก น้ำมะนาวและน้ำผึ้ง และ Rasberry Ginger Smoothy รสเปรี้ยวอมหวานจากผลราสป์เบอร์รี เคล้ากับความเผ็ดซ่านิดๆ ของขิงอ่อน

โรงแรมแบงค็อก แมริออท สุขุมวิท กรุงเทพฯ

02 797 0125

9.00 – 19.00 น.

MarriottSukhumvit

view google map

Tag: ร้านขนมหวาน, ร้านช็อกโกแลต, ร้านเบเกอรี, โรงแรมแบงค็อก แมริออท สุขุมวิท กรุงเทพฯ