อีกหนึ่งพิกัดความอร่อยบนถนนรัชดาที่ต้องไปเช็คอินอย่างร้าน Risa Café and Bistro คาเฟ่น่านั่งในบรรยากาศสบายๆ สไตล์ยุโรป มีมุมให้ผลัดกันแชะภาพเก็บความประทับใจ อีกทั้งยังมีเมนูคาว-หวาน และเครื่องดื่ม ที่รอให้เหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ไปลิ้มลอง
ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย ใช้โทนสีครีมตัดกับสีไม้ ดูสะอาดและสบายตา ส่วนเมนูอาหารและขนมหวาน รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบเกรดพรีเมียม ซึ่งนอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ให้ซื้อติดไม้ติดมือกลับไปเป็นของฝากให้ที่บ้านได้อีกด้วย
มาเริ่มกันที่เมนูชูโรงอย่างเบเกอรี่ ที่แป้งและเนยนำเข้าจากฝรั่งเศสอย่าง Butter Croissant ครัวซองต์เนยสดซิกเนเจอร์ กรอบนอกหนึบใน มีกลิ่นหอมและชุ่มเนย ฟินมาก ต่อด้วย Dark Chocolate Croissant ดาร์กช็อกโกแลต เข้มข้น 75% นำเข้าจากเบลเยียม ติดเปรี้ยวปลายเล็กน้อยแต่อร่อยเต็มคำ จับคู่กับ Risa' Koffee ลาเต้ เมล็ดคั่วกลาง กลิ่นหอม รสชาติดี
ใครที่ชอบครัวซองต์ไส้แน่นๆ เชิญทางนี้ Almond Croissant เมนูขายดีที่ให้อัลมอนด์แบบเน้นๆ ทั้งไส้และหน้าครัวซองต์ที่อัดแน่นด้วยอัลมอนด์ และโรยหน้าด้วยไอซิง ถัดมาคือ Cube Carbonara Croissant ครัวซองต์เหลี่ยมสุดคิวท์ ที่เต็มไปด้วยรสชาติของคาร์โบนารา ได้รสเค็มมันกำลังดี กินคู่กับ โอเลี้ยงจ้ำบ๊ะ น้ำโอเลี้ยงผสมน้ำแดง ได้กลิ่นหอมของกาแฟ รสเข้มข้นตัดกับความหวานของน้ำแดงอย่างลงตัว
ซิกเนเจอร์อีกอย่างของ Risa Café ก็คือ ปาท่องโก๋ เมนูสุดเก๋ของร้านที่ใช้แป้งแบบดั้งเดิม มีทั้งแบบออริจินอลและธัญพืช จิ้มกับดิปสังขยา ช็อกโกแลต และมันม่วง สามารถเลือกได้ตามใจชอบ อีกหนึ่งเครื่องดื่มขายดีคือ Yuzu Matcha ยูซุมัตฉะ ให้รสเปรี้ยวและสดชื่นด้วยกลิ่นหอมของยูซุ กินคู่กับปาท่องโก๋ก็ได้อีกฟิลที่ต่างออกไป
ส่วนของคาวที่อยากแนะนำตกเป็นของ สปาเก็ตตีคั่วกลิ้งหมูสับ อาหารไทยฟิวชั่น รสจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องแกงที่โขลกเอง รสชาติถึงพริกถึงขิง ถูกปากคนไทยแน่นอน กินอาหารรสเผ็ดร้อนไปแล้วต้องปิดท้ายด้วย Affogato in Paradise ไอศกรีมรสวานิลลา ราดด้วยกาแฟ รสชาติเข้ากันสุดๆ หยุดกินไม่ได้
โครงการ Metro Luxe ถ.รัชดาภิเษก กทม.
เปิดบริการทุกวัน เวลา 8.00 - 19.00 น.
Tag:
ร้านกาแฟ, เบเกอรี, รัชดา, คาเฟ่รัชดา
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น