เพียงแค่ไม่กี่ก้าวจากถนนสุขุมวิท ติดกับสถานีบีทีเอสอ่อนนุช เบื้องหลังกำแพงสีเทาเข้มจากด้านหน้าและรายล้อมไปด้วยกำแพงไม้โดยรอบนั้น เป็นเสมือนแหล่งโอเอซิสในเมืองกรุง ปกคลุมไปด้วยร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ และผืนหญ้าเขียวชอุ่ม
พื้นที่สีเขียวแห่งนี้ก่อร่างสร้างตัวและผสมผสานไปด้วยแนวคิด Comfort Food, Friendly Drinks และ Sharing Memory ของโดยนำคอมฟอร์ทฟู้ด หรืออาหารที่คุ้นเคย กับเครื่องดื่มอันหลากหลากหลาย ที่ใคร ๆ ก็สามารถมาเอ็นจอยได้ ไม่ว่าจะเป็นคอกาแฟหรือชอบดื่มชา มานำเสนอไปพร้อม ๆ กับการใช้เวลาท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ที่มอบความทรงจำและประสบการณ์ที่ดีติดไม้ติดมือกลับบ้านไปด้วยกัน ไม่ใช่แค่ระหว่างกลุ่มเพื่อน คู่รัก หรือครอบครัวเท่านั้น แต่รวมไปถึงสัตว์เลี้ยงแสนรักด้วย
แน่นอนว่าหัวใจสำคัญคือ การสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเอง สนุกสนาน ราวกับอยู่ในงานแฟร์ อาหารต่าง ๆ จึงออกมาในรูปแบบของคอมฟอร์ทฟู้ดที่คุ้นหน้าคุ้นตา แต่ก็ไม่เรียบง่ายเสียทีเดียว จนกลายเป็นความแตกต่างที่ไม่มีใครเหมือน เริ่มต้นด้วย
Spaghetti Bolognese สปาเกตตีซอสโบโลเนส ได้รสชาติของมะเขือเทศกล่อมกล่อมชัดเจนในแบบฉบับพาสตาโฮมเมด
ถัดมาคือ
Egg Benedict & Bacon Croffle ครอปเฟิลเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำเนย ท็อปด้วยเบค่อนชิ้นกำลังดี และไข่เบเนดิกต์ ราดซอสฮอลันเดส เหมาะจะกินเป็นเมนูเพิ่มพลังงานในช่วงสายของวัน
ส่วนของหวานที่ถือเป็นไฮไลต์ของร้าน ต้องยกให้กับ
Salted Caramel Macadamia Banana Bundt Cake บันด์เค้กเนื้อแน่น มีรูตรงกลาง ขนาดกระทัดรัดที่รังสรรค์โดย Bake in Yard ที่กินอุ่น ๆ แล้วจะได้ความหอมของกล้วยสอดแทรกไปกับคาราเมลอย่างลงตัว
เมนูคลายร้อนอย่างไอศกรีมเอง ถึงจะมีไม่กี่รสชาติแต่ก็ผ่านการคัดสรรมาแล้วจนได้ไอศกรีมคราฟต์รสชาติแปลกใหม่โดย Lyke & Lia ส่งตรงจากจังหวัดเชียงใหม่ แต่ก็ยังเป็นรสที่เข้าใจง่ายอย่าง CCC หรือ Corn Cheddar Cheese ที่ได้ความหอมหวานนุ่มนวล สอดแทรกรสชาติจากเชดดาร์ชีสกับข้าวโพดที่แสนลงตัว
Elder Flower Green Tea เครื่องดื่มชาซิกเนเจอร์ของร้านจากการรวมกันของชาเขียว เก๊กฮวย และไซรัปเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ด้านบนเป็นฟองนุ่ม ๆ ที่รวมแล้วออกมาเป็นรสหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ จิบได้เรื่อย ๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่นในยามบ่าย
ส่วนของกาแฟ ที่มาจากพื้นฐานของร้าน Coffeeology และ Coffee 101 การันตีได้ว่าเมนูกาแฟของ The Wood Land นั้นอัดแน่นด้วยเมล็ดกาแฟคุณภาพอย่างแน่นอน White Cloud เป็นเมนูกาแฟแก้วไฮไลต์ของร้าน ที่มาพร้อมกับเมอแรงนุ่ม ๆ บนแก้วก่อร่างเหมือนรูปก้อนเมฆ ลอยอยู่บนกาแฟนมรสชาตินุ่มนวลกลมกล่อม
สำหรับเมนูขนมง่าย ๆ ที่กินเมื่อไรก็ได้ แถมกินแล้วเหมือนได้หวนนึกถึงความทรงจำวันเก่า ก็มีเมนู ขนมปังเย็น และ วาฟเฟิลฮ่องกง มาให้กินเพลิน ๆ ได้อารมณ์เหมือนงานแฟร์กลางสวน และหากใครพาน้องหมามาด้วย ก็มีไอศกรีมสำหรับพวกเขาให้กินด้วยเช่นกัน
17 ซ.สุขุมวิท 52 เขตพระโขนง กรุงเทพฯ
จันทร์-ศุกร์ 9.00-18.30 น. เสาร์-อาทิตย์ 8.00-19.00 น.
Tag:
Pet friendly, คาเฟ่, คาเฟ่สุขุมวิท, อ่อนนุช
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น