Cheonman “ชอนมัน” ร้านแฮงก์เอาท์แนวสตรีทเกาหลี ขวัญใจหนุ่มสาวนิสิตนักศึกษาและคนทำงานในย่านบรรทัดทอง ตัวร้านน่ารักไซส์มินิ ด้านหน้าตั้งแสตนดี้หนุ่มหล่อกงยูที่ยืนส่งยิ้มเชื้อเชิญให้เราเข้ามาดื่มกิน แต่ถ้ามาช่วงปลายปีเลือกนั่งหน้าร้านรับลมหนาวชิลๆ ไปพร้อมกับจิบเครื่องดื่มเย็นๆ แล้วจินตนาการไปว่านั่งอยู่ริมทางกลางย่านฮงแด แหม...มันช่างดีต่อใจ

ส่วนด้านในร้านก็คูลไปอีกแบบกับวอลล์เปเปอร์ภาพยามค่ำคืนในกรุงโซลที่เต็มไปด้วยแสงสี ยิ่งดึกยิ่งคึกคัก แทบไม่อยากลุกกลับบ้าน

แนะนำเมนูคู่จิ้นที่คนเกาหลีนิยมกินแกล้มเบียร์เย็นๆ อย่าง Cheonman Chicken ไก่ทอดเกาหลีที่เลือกเฉพาะเนื้อๆ ไม่มีกระดูกกวนใจ นำมาหมักซอสแล้วทอดร้อนๆ ได้รสเข้มข้นจากซอสผสานรสเค็มมันจากชีสเยิ้มๆ ด้านบน

ต่อด้วย Jjukkumi จุกกุมิหรือปลาหมึกมาพร้อมหอยเชลล์นำเข้าจากเกาหลีผัดด้วยซอสชอนมันสูตรพิเศษ สมทบด้วยหมูสไลซ์และต๊อกปกกี ผัดแยกแล้วลองชิมรสชาติ ก่อนใส่ข้าวและสาหร่ายผัดต่อจนเข้ากัน โรยไข่กุ้ง เป็นอันจบกระบวนการ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง กิมจิและผักสด รสชาติเดียวกับที่กินในเกาหลีเป๊ะ

Original Jajangmyeon บะหมี่ผัดซอสดำ เส้นเหนียวนุ่มฉ่ำน้ำซอสเยิ้มๆ ปากเลอะแค่ไหนก็ยอม (มโนเอาว่าเป็นนางเอกซีรีส์ที่กินเลอะแค่ไหนก็น่ารัก)

ถ้าไม่จุใจสั่ง ออมุกหรือโอเด้งเกาหลี กับซุปกิมจิหมูสามชั้น ที่เรายกให้เป็นเมนูเข้ากับฤดูหนาวมากที่สุด ก่อนจบด้วยแอปเปิ้ลโซดา เครื่องดื่มซาบซ่าล้างปากได้แบบสดชื่น

อย่ารอช้า หยิบโทรศัพท์นัดเพื่อนมารวมตัวได้เลย!

ถนนบรรทัดทอง (ซอยจุฬา 5) กรุงเทพฯ

0-2006-1261

11.30-24.00 น.

300 บาท/ท่าน (ไม่รับบัตรเครดิต)

view google map

Tag: บรรทัดทอง, ร้านแฮงก์เอาต์, สตรีทฟู้ด, อาหารเกาหลี