โฮมคาเฟ่สุดมินิมอล ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 64 ไม่ไกลจากสถานีบีทีเอสปุณณวิถี ที่นอกจากจะให้บรรยากาศอบอุ่นเรียบง่ายราวกับหลุดมาจากนิตยสารคินโฟล์กแล้ว ที่นี่ยังจริงจังกับเรื่องอาหารการกินที่ล้วนเป็นเมนูโฮมเมด ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ นั่งกินได้ตั้งแต่มื้อเช้า สาย บ่าย จรดเย็น ไปพร้อม ๆ กับจิบกาแฟจากเมล็ดกาแฟที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี

ที่ยิ่งไปกว่านั้น Lay & Lu ยังเปิดพื้นที่ให้ทุก ๆ คนพาสัตว์เลี้ยงแสนรักของตัวเองมาใช้เวลาผ่อนคลายไปด้วยกัน ในสิ่งแวดล้อมที่ให้ความเป็นกันเองราวกับอยู่บ้าน หรือไม่ก็แวะมาทักทายเจ้า ‘ลูเธอร์’ สุนัขพันธุ์โกลเด้น รีทริฟเวอร์ เจ้าถิ่นสุดร่าเริงที่มาคอยต้อนรับและสร้างรอยยิ้มตลอดเวลา

    กลิ่นอายความอบอุ่นเหมือนบ้าน ยังถ่ายทอดออกมาผ่านเมนูอาหารที่กินแล้วอุ่นใจ เริ่มต้นด้วยจานที่เหมาะกับมื้อเช้าอย่าง Full Breakfast จานใหญ่จัดเต็มแฮมรมควันและไส้กรอกเนื้อหมูล้วน ย่างจนสีสวยส่งกริ่นหอมกรุ่น พร้อมด้วยขนมปังชาวโดวจ์โปะหน้าด้วยไข่ออร์แกนิก 2 ฟอง ที่สามารถเลือกรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูไข่แบบต่าง ๆ ได้ทั้งไข่ดาว ไข่คน และออมเล็ต เป็นต้น กินคู่กับมะเขือเทศย่างและเห็ดผัดที่แสนเข้ากัน

ถัดมาคือเมนูที่เป็นมิตรกับสุขภาพอย่างสมูทตี้โบลว์ Berry Bomb เย็นสดชื่นสอดแทรกด้วยความเปรี้ยวจากมิกซ์เบอร์รี่ที่ปั่นมาจนเนื้อเนียนละเอียด เสริมด้วยผลไม้สดอย่างสตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และกล้วยหอม พร้อมกับกราโนล่าเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวเพลินเวลากิน

จากนั้นมาต่อกับ Tom Yum Koong Spaghetti พาสตาเส้นสปาเกตตีในซอสต้มยำกุ้ง ได้รสชาติเข้มข้นจัดจ้านสไตล์ไทยเต็มพิกัด อบอวลด้วยกลิ่นสมุนไพรเครื่องต้มยำ มาพร้อมกุ้งเนื้อเด้งและโรยหน้าด้วยไข่กุ้ง ถ้าชื่นชอบพาสตาแบบฟิวชั่นจะไม่ผิดหวังกับจานนี้อย่างแน่นอน

ส่วนเมนูของหวานที่ขึ้นชื่อต้องยกให้กับ Crispy Butter Toast โทสต์เนื้อนุ่มกลิ่นหวานหอม สอดแทรกด้วยสัมผัสกรอบ ๆ ที่ได้มาจากตัวคริสปี้ คาราเมล บัตเตอร์ บนตัวขนมปัง และยังทวีคูณความหอมหวานเข้าไปอีกด้วยไอศกรีมวานิลลา ซอสคาราเมล และครัมเบิ้ล ให้กลายเป็นของหวานที่พลาดไม่ได้เมื่อมาเยือน

สำหรับคอกาแฟที่มองหากาแฟสักแก้วเพื่อเพิ่มพลังระหว่างวัน ที่นี่มีเมล็ดกาแฟ 2 เบลนด์ ได้แก่ Lay ที่เป็นการรวมกันของเมล็ดกาแฟดอยสะเก็ดและเมล็ดกาแฟลาวโบลาเวน (Lao Bolaven Plateau) ที่ให้รสชาติของซีตรัส นัตตี้ และนมช็อกโกแลตคั่ว ในขณะที่อีกเบลนด์นั้นจะเป็นเมล็ดกาแฟจากปางขอนล้วน ๆ ที่ให้รสชาติเหมือนแครนเบอร์รี่ แยมผลไม้ และแคนดี้ สามารถรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูกาแฟคลาสสิกได้ตามใจชอบ

ส่วนของขนมเค้กที่อวดโฉมชวนน้ำลายสออยู่ในตู้ ก็เป็นเค้กโฮมเมดที่ร้านอบเองด้วย เช่น Red Velvet ชิ้นนี้ที่ให้เนื้อแน่นราวกำมะหยี่ รสหวานละมุนสอดแทรกด้วยครีมชีสเปรี้ยวนิด ๆ กินคู่กับกาแฟสักแก้วก็ดีไม่หยอก

22/4 ซ.สุขุมวิท 64 แขวงบางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพฯ

09 9251 4946

อังคาร-อาทิตย์ 9.00-17.00 น.

70-300 บาท

มีที่จอดรถ

layandlucafe/

layandlubangkok/

Tag: Pet friendly, ปุณณวิถี, เมนูโฮมเมด