ร้านอาหารเวียดนามที่กำลังมาแรงในขณะนี้ จะเป็นร้านอื่นไปไม่ได้นอกจาก Ăn Cơm Ăn Cá (อันเกิม-อันก๋า) ร้านอาหารเวียดนามและเอเชียนซีฟู้ดยอดฮิต ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกันกับร้าน FRAN’S Brunch & Greens ในซอยงามดูพลี สาทร 1

เมื่อเดินลึกเข้าไปด้านในจะพบบ้านหลังสีขาวตั้งตระหง่านท่ามกลางสวนสีเขียว รายล้อมไปด้วยต้นไม้ใหญ่และใบหญ้าที่คอยให้ความร่มรื่น ส่วนภายในร้านนั้นรีโนเวตใหม่ แต่ยังคงความคลาสสิกของบ้านหลังเก่าเอาไว้ และเพิ่มเติมสีสันให้ได้กลิ่นอายความเป็นเวียดนามมากขึ้นด้วยเฟอร์นิเจอร์และภาพวาดสาวเวียดนามในอิริยาบถต่างๆ ประดับผนังร้าน

อันเกิม-อันก๋า ไม่ได้เป็นร้านอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม แต่ได้ดัดแปลงแต่ละเมนูให้เข้ากับปากคนไทย อย่างเมนูแรกที่ได้ลิ้มลองคือ บั๋น ข็อต (280 บาท) เป็นเมนูที่ว้าวสำหรับเรามาก ด้วยความกรอบของขนมถ้วยดีหมึก ท็อปด้วยปลาหมึกชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟคู่ผักแกล้มและน้ำจิ้ม กินพร้อมกันอร่อยสุดๆ

ถัดมาเป็น จ๋าก๊าหล่าว็องผักชีลาว (350 บาท) เนื้อปลาชิ้นโตผัดกับผักชีลาว รสชาติกลมกล่อม ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรและขมิ้น อีกจานหนึ่งคือ ยำผักชี เนื้อย่าง (450 บาท) ประกอบไปด้วย ผักชี แตงกวา พริก โรยด้วยหอมเจียวและงาขาว เสิร์ฟมาคู่กับข้าวเกรียบงาดำ ช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ได้ดีทีเดียว

มาร้านอาหารเวียดนามจะพลาด แหนมเนือง (480 บาท) กับ ขนมเบื้องญวน (240 บาท) ไม่ได้เด็ดขาด กินสลับกันไปมา อร่อยสมกับเป็น 2 เมนูที่ขายดีจริงๆ

เพิ่มความอิ่มท้องด้วย กวยจั๊บญวนไก่บ้าน (265 บาท) เส้นกวยจั๊บเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นพริกไทย รสชาติกลมกล่อม

ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง ไอศกรีมกาแฟเวียดนาม (199 บาท) รสเข้มข้นของกาแฟที่เข้ากันได้ดีกับความหวานกรอบของกล้วยทอด

ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่ได้ลิ้มลองคือ อูเมะโซดา (135 บาท) กับ ลิ้นจี่มะปี๊ดโซดา (135 บาท) ได้รสหวานๆ เปรี้ยวๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ดีมากๆ

เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องมากินซ้ำ

ซอยงามดูพลี (สาทร 1)

02-286-1256 (แนะนำให้จองล่วงหน้า)

เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา เวลา 11.00 – 22.00 น.

ราคา 100-500

Ancomanca.bangkok

an.com.an.ca?igshid=YmMyMTA2M2Y=

view google map

Tag: ซอยงามดูพลี, ร้านอาหารเวียดนาม, สาทร, อาหารเวียดนาม