เมืองท่องเที่ยวชายทะเลที่ฮอตสุดตอนนี้ คงต้องยกให้จังหวัดชลบุรี เพราะอยู่ใกล้กรุงเทพฯ ขับรถเดี๋ยวเดียวก็ถึง ไม่เพียงมีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ยังมีสถานที่ฮิปๆ ให้ไปเช็คอินจำนวนมาก รวมถึงร้านอาหารและคาเฟ่เปิดใหม่ดีไซน์สวยที่ดึงดูดให้เหล่าคาเฟ่ฮอปปิ้งไปปักหมุดได้ไม่ซ้ำ

แต่ถ้าถามหาสตรีทฟู้ดที่เป็นตำนานเบอร์ต้นๆ ของจังหวัด ต้องมีชื่อป้าอ่อนซอยก๊วนเป็นหนึ่งในนั้นอย่างแน่นอน ร้านป้าอ่อนเป็นบ้านไม้เก่า 2 ชั้น อยู่ตรงข้ามซอยท่าเรือพลี ขายอาหารตามสั่งโดยเน้นซีฟู้ดสดๆ ที่ยกให้เป็นพระเอกของทุกจาน ขึ้นชื่อว่าร้านดังคิวจึงยาวเหยียด แต่ก็ไม่น่าเบื่อเสียทีเดียว เพราะคุณพี่ในร้านจะเอาเมนูมาให้เลือกพลางๆ พอโต๊ะว่างนั่งไม่ทันหายเมื่อย อาหารที่สั่งไว้ก็ทยอยออกมาจนเต็มโต๊ะ

เมนูที่เราจับจองไว้ในใจก่อนออกจากกรุงเทพฯ คือ กั้งกระเทียม ยอดขายนัมเบอร์วัน การันตีด้วยรีรีวิวเยอะมากจนอยากมาพิสูจน์รสชาติด้วยตัวเอง ทางร้านใช้กั้งแก้วตัวใหญ่ ผัดกับกระเทียมด้วยไฟแรง ผัดไม่นานก็ยกขึ้น กั้งเนื้อแน่นหนึบ เคี้ยวสู้ฟัน ปรุงออกรสเค็มนิดๆ และมีกลิ่นหอมของพริกไทยขึ้นจมูก ทีเด็ดยังอยู่ที่น้ำมันกระเทียมเจียวก้นจาน ตักมาคลุกเคล้ากับข้าวสวย เพื่อให้รสเค็มมันกระจายทั่วถึง เคี้ยวเพลินจนคำสุดท้าย

ต่อด้วย กระเพราปู ผัดกระเพรารุ่นเก๋าที่ใส่ทั้งใบกระเพราและเนื้อปูมาให้จุใจ เอาช้อนตักตรงไหนก็เจอ  ปรุงรสชาติเผ็ดร้อนหอมกลิ่นกระทะ

อีกจานคือผัดฉ่ารวมมิตร ยกขบวนซีฟู้ดมาครบครันทั้งกุ้ง หมึก กั้ง ปู หอยเชลล์ รสเผ็ดเค็มกำลังดี นอกจาก 3 เมนูสุดฮอตนี้ ยังมีจานเด็ดตามสั่ง อาทิ ผัดพริก ต้มยำ แกงจืด และข้าวผัดนานาชนิด 

สั่งจานไหนก็ฟิน อิ่มพุงกางค่อยกลับบ้าน!

ซอยก๊วน (ตรงข้ามศาลเจ้าปุ่งไถ่กง) ถนนโพธิ์ทอง ตำบลมะขามหย่ง อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี

08-9247-1894

07.00-15.00 น.

100-300 บาท (ไม่รับบัตรเครดิต)

view google map

Tag: ชลบุรี, ร้านอาหาร, สตรีทฟู้ด