เมื่อพูดถึงร้านอร่อยประจำซอยสำราญราษฎร์ (Mrt สามยอด) สายฟู้ดส่วนมากจะนึกถึง “อู๋ เย็นตาโฟประตูผี” ที่เสิร์ฟความอร่อยมากว่า 40 ปี ร้านก๋วยเตี๋ยวที่โดดเด่นด้วยรสชาติจัดจ้านและลูกชิ้นทำเองวันต่อวัน ด้วยสมัยก่อนคุณเจี๊ยบ เจ้าของร้านเคยทำลูกชิ้นขายมาก่อน ที่ร้านจึงมีลูกชิ้นหลายอย่าง ทั้งลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮื่อก๊วย และเส้นปลา
นอกจากนั้นยังมีเผือกทอดที่หลายคนติดใจ แถมทางร้านยังใจดีมีให้ตักเองแบบไม่อั้น เมนูสุดปังที่ใครมาก็ต้องสั่งคือ ‘เย็นตาโฟ’ ขึ้นชื่อว่าอร่อยครบรส โดยไม่ต้องปรุง ด้วยน้ำซอสเย็นตาโฟสูตรเฉพาะของที่นี่มีความเผ็ดอยู่แล้ว แต่หากใครอยากได้รสแซ่บอีกสักนิด เราแนะนำให้เติมพริกน้ำส้มของทางร้านที่ทำมาจากพริกแห้ง พริกขี้หนูคั่วและน้ำมะขามเปียก รับรองได้รสเปรี้ยวเผ็ดร้อนเป่าปากสมใจ
มาถึงร้านแล้วอย่างไรก็ต้องสั่ง ปลาเส้นโฟ (75 บาท) เส้นปลาทำเองเหนียวนุ่ม ได้ความหนึบเล็กๆ อยู่ในน้ำแกงเย็นตาโฟรสจัดจ้าน ใครชอบเผ็ดอีกนิดแนะให้ใส่พริกน้ำส้มที่ทางร้านทำเองเพิ่มแล้วค่อยเพลิดเพลินไปกับเครื่องเคราเย็นตาโฟอย่าง ลูกชิ้นกุ้ง ฮื่อก๊วย ลูกชิ้นแคะ
เพิ่มความแซ่บกันอีกนิดด้วย บะหมี่ต้มยำแห้ง (75 บาท) หนึ่งในเมนูขายดีประจำร้าน ลูกชิ้นต่างๆ อาทิ ลูกชิ้นกุ้งได้สัมผัสกรุบๆ ของแห้วเล็กน้อย ฮื่อก๊วยเนื้อเด้ง ลูกชิ้นแคะ และเส้นปลาที่เรารัก คลุกเคล้ากับเส้นบะหมี่และเครื่องต้มยำ ครบรส อร่อยโดยไม่ต้องปรุง
ปิดท้ายด้วย ลวกจิ้ม (65 บาท) จานนี้เอาใจคนรักลูกชิ้น เพราะประกอบไปด้วยลูกชิ้นสไตล์โฮมเมดอย่าง เส้นปลากินอร่อย ลูกชิ้นแคะนุ่มๆ ลูกชิ้นกุ้งรสหวาน ลูกชิ้นปลาเด้งๆ และฮื่อก๊วย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดพอดี
มา ‘ประตูผี’ กี่ทีก็ต้องแวะ
ซอย, สำราญราษฎร์ แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
Tag:
MRT สามยอด, ประตูผี, ร้านก๋วยเตี๋ยว, เย็นตาโฟ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น