สร้างความฮือฮาเลยทีเดียว เมื่อศูนย์การค้า SHOW DC ได้เนรมิตพื้นที่ชั้น 6 ส่วนดาดฟ้าให้กลายเป็นอาณาจักรความบันเทิงและความอร่อยสไตล์เกาหลีในนาม YG Republique ของค่ายเพลง YG ที่สร้างศิลปินชื่อดังมาแล้วมากมาย อาทิ BIGBANG, PSY, 2NE1, WINNER, IKON และล่าสุดกับ BLACKPINK

K-Pub นับเป็น 1 ใน 3 ร้าน นอกเหนือจากคาเฟ่แสนสดใส BIGBANG Cafe by 3 Birds และ 3 Butcher’s ร้านเนื้อย่างสุดอร่อยที่อยู่ในบริเวณเดียวกัน ขณะที่ K-Pub ถูกนำเสนอออกมาในแบบของรูฟท็อปบาร์ที่มีให้เลือกทั้งเอาต์ดอร์นั่งรับลมชมวิวบนถนนพระราม 9 หรือจะนั่งชิวข้างในแบบเท่ๆ ก็ดีไม่แพ้กัน และแม้ว่ามีตัว K นำหน้าเพื่อการันตีความเป็นเกาหลีทุกกระเบียด แต่ความจริงแล้วที่นี่ได้ผสมผสานวัฒนธรรมการดื่ม อาหาร และแนวเพลงอย่างเป็นสากล เครื่องดื่มจึงมีให้เลือกตั้งแต่โซจู (เหล้าเกาหลี) ไวน์ ไปจนถึงคราฟต์เบียร์ เช่นเดียวกับเพลงที่เปิดซึ่งไม่ใช่มีแต่เพลงเกาหลีเท่านั้น หากยังมีเพลงสากล และไลฟ์แบนด์ที่จะหมุนเวียนกันมาเล่นในทุกวัน แต่ถ้าใครชอบดีเจโอปป้าเกาหลีก็มานั่งรอกันได้

ส่วนเรื่องอาหาร K-Pub สาขานี้อาจจะจัดใหญ่จัดเต็มกว่า เนื่องจากคนขอแค่กับแกล้มเป็นพอ (เพราะกินจากที่อื่นมาแล้ว) แต่เมื่อคนไทยขออิ่มไว้ก่อนแบบร้านเดียวจบ เราจึงมาเริ่มกันด้วย Fried Calamari & Shrimp ปลาหมึกและกุ้งทอดแบบเกาหลีที่ทอดด้วยแป้ง 2 ชนิด จนได้ความกรอบนอกนุ่มใน ก่อนจะมาคลุกเคล้ากับเกลือและพริกคาเยน เสิร์ฟพร้อมซอสสวีตชิลลีมายองเนสรสหวานมัน 

ต่อด้วย Mac & Cheese มักกะโรนีอบชีสเชดดาร์และชีสมอซซาเรลลา เพิ่มความหอมอร่อยด้วยเบคอนและหอมหัวใหญ่ชิ้นเล็ก

สำหรับจานใหญ่หลายคนก็ต้อง Smoked Meat Platter ที่รวมความอร่อยสไตล์บาร์บีคิวไว้จนแน่น ไม่ว่าจะเป็นซี่โครงหมู ซี่โครงเนื้อ และน่องไก่ เสิร์ฟพร้อมพริกย่าง ข้าวโพดย่าง ขนมปังนุ่มๆ และซอส 3 รสให้ลองชิมตามความชอบ 

พลางจิบ YG IPA คราฟต์เบียร์พิเศษของวายจี โดดเด่นด้วยรสชาติที่เน้นความเป็นดั้งเดิมสมชื่อ IPA – India Pale Ale ซึ่งเป็นการหมักเบียร์อังกฤษในสมัยโบราณ รสชาติที่ออกมาจึงมีความขมอมหอมของฮอป และเพื่อให้ได้รสชาติเต็มขั้น จึงเสิร์ฟมาในแก้วทองแดง

ถ้าชอบรสนิ่มนวลเราก็ขอแนะนำ K-Pub Whisky Sour ค็อกเทลซิกเนเจอร์ซึ่งนำเอาวิสกี้ที่อินฟิวส์กับโสม ก่อนจะเติมความเปรี้ยวปรี๊ดด้วยเลมอน รับรองมีติดใจ

K-PUB ความสนุกครั้งใหม่สไตล์เกาหลี

0-2111-5443

17.00-02.00 น.

100-500 บาท

YGBKK

Tag: , คราฟต์เบียร์, รูฟทอปบาร์,