สายอาฟเตอร์นูนทีทั้งหลายรู้ยังว่า บนชั้น L ของโรงแรมเดอะ สแตนดาร์ด แบงค็อก มหานคร (Bts ช่องนนทรี) เขามีห้องน้ำชาดีไซน์เก๋ด้วยนะ ชื่อว่า Tease ทีรูมสีขาว-ดำสไตล์อาร์ตเดโคซึ่งเป็นผลงานของ ไฮเม่ ฮายอน (Jaime Hayon) นักออกแบบชาวสเปนและทีมออกแบบของ The Standard โดดเด่นด้วยผนังกระเบื้องลายกราฟิกเรขาคณิต เข้าคู่ไปกับเฟอร์นิเจอร์ลายทาง งานศิลป์รูปทรงกระบองเพชรชิคๆ หรือแม้แต่ชุดกาน้ำชาที่ล้วนแล้วแต่เป็นสีขาว-ดำคลาสสิคทั้งสิ้น เรียกว่าสายโซเชียลนี่ถ่ายรูปเพลินๆ กันไปเลย
ต้อนรับด้วย Refreshing Drink น้ำสีม่วงน่าชิมนี้รังสรรค์มาจากน้ำมงคุดรสเปรี้ยวอมหวาน ผสานไปกับมันม่วงท็อปด้วยโฟมครีมนุ่มๆ จิบแล้วชื่นใจ พร้อมฟินไปกับ Afternoon Tea Set ที่ประกอบไปด้วย Beetroot Macaron มาการองสีแดงสดสวยนี้ได้มาจากบีตรูต สอดไส้ซอสตับห่านรสเค็มละมุน Blackcurrant Jube เยลลี่รสแบล็คเคอร์แรนท์น่าชิม
ชิ้นนี้อร่อย Quail & Whiskey Party Pie พายสไตล์โฮมเมดพอดีคำ แป้งบางๆ หอมเนย กัดพร้อมไส้เห็ดนานาพันธุ์ รสเค็มพอดี กินได้เรื่อยๆ Aperol Jube วุ้นสีม่วงรสองุ่นฟินๆ
King Salmon Crudo ขนมปังกรอบท็อปด้วยปูเนื้อหวาน แซลมอนหั่นเต๋า ราดน้ำยำรสเผ็ดเปรี้ยว Green Goddess Crisp ผักนานาชนิดคลุกเคล้ากับซอสสูตรเฉพาะ เข้าปากพร้อมขนมปังกรอบ
ยังมี Jerusalem Artichoke Panna Cotta พานนาคอตตาที่ทำมาจากอาร์ทิโชก ฐานล่างเป็นขนมปังกรอบ ชวนชิมไม่น้อยเลย ชิ้นสีเหลืองสว่างนั่นคือ Mango Delice ได้รสหวานฉ่ำจากซอสมะม่วงสุก และความหอมมันจากมะพร้าว สายชาเขียวต้องเลิฟ Matcha Slice เค้กมัตฉะเนื้อนุ่มฟู สลับชั้นกับซอสส้มยุซุและสตรอว์เบอร์รี
Chocolate Praline เราชอบมาก ทาร์ตช็อกโกแลตรูปดอกไม้น่ารัก รังสรรค์มาจากช็อกโกแลตนม ภายในสอดไส้ซอสมิ๊กซ์เบอร์รีและเนยถั่ว Fluer De Noissette ชิ้นพอเหมาะ รสหวานพอดี
The Egg พานนาคอตตาทรงไข่ใบโตๆ เปลือกนอกทำจากมาจากไวท์ช็อกโกแลตรสหวาน สอดไส้ด้วยซอสมะม่วงเยิ้มๆ Scones สคอนที่นี่อร่อยมาก เนื้อสัมผัสนุ่ม มีความแน่นเล็กๆ ฟุ้งไปด้วยกลิ่นเนย ทากับคล็อตเต็ดครีมทำเองรสหอมมัน และแยมราสป์เบอร์รีสไตล์โฮมเมด
จิบคู่กับชาแบรนด์คนไทยอย่าง Araksa ใบชาออร์แกนิคจากเมืองเชียงใหม่ ครั้งนี้เราเลือก Cheeva Tea ชาใบมะกรูดเบลนด์กับผลไม้ตระกูลซิตรัส ดื่มแล้วให้แล้วรู้สึกสดชื่น และ Lhong Lai Tea ชาอู่หลงบอดี้เข้ม หอมกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ
หรือใครจะสั่งค็อกเทลอย่าง Bye Bye Blue ค็อกเทลสีสดใสนี้เป็นการรวมตัวระหว่างน้ำอัญชันและวอดก้า ถูกใจสายดื่ม
114 ถนน นราธิวาสราชนครินทร์ เเขวง สีลม เขตบางรัก
Tag:
Afternoon Tea
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น