กาลเวลาไม่สามารถทำลายบรรยากาศสุดคลาสสิกของหัวหินไปได้ ล่าสุดนี้เมืองพักตากอากาศที่ขึ้นชื่อที่สุดในประจวบคีรีขันธ์ ก็มีพิกัดใหม่สำหรับการดื่มด่ำกับช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนไปกับมื้ออาหารตั้งแต่เช้าจรดเย็น ภายใต้ชายคาบ้านหลังโบราณสีขาว ที่หันหน้าไปสู่ชายหาดหัวหินอันเงียบสงบ
111 Social House เป็นร้านอาหารที่เปิดโล่ง มีพื้นที่สีเขียวทอดยาวไปจนดหาดทราย หากนั่งกินในร้านก็จะได้ซึมซับกับบรรยากาศวินเทจ แต่ถ้าอยากออกไปนั่งกลางแจ้งก็ให้อีกอารมณ์ที่สดชื่นรับลมทะเลและเสียงคลื่นกระทบฝั่ง
สำหรับเมนูอาหารของ 111 Social House นั้นอยู่ภายใต้การรังสรรค์ของเชฟซาบรินา โมลเลอร์ส (Sabrina Mollers) ชาวแอฟริกาใต้ ที่หยิบจับเอาวัตถุดิบท้องถิ่นมาทำเป็นเมนูที่น่าสนใจ โดยคำนึงถึงความสนุกสนานของเมนูและใส่ใจสุขภาพไปในเวลาเดียวกัน
สำหรับมื้อเช้าเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารหลากหลายสัญชาติ ทั้งเมนูตะวันตกคลาสสิกอย่างไข่และไส้กรอก ไปจนถึงเมนูไทย ๆ อย่างข้าวเหนียวหมูปิ้ง ไปจนถึงเมนูเพื่อสุขภาพอย่างสมูตตี้โบลว์ และเมนูหวาน ๆ ทั้งครัวซองต์และโทสต์
ส่วนมื้อกลางวันและก็แตกต่างไปจากมื้อเช้าอีก กับเมนูที่จัดเต็มไม่ต่างกัน มีให้เลือกตั้งแต่สลัด ส้มตำไปจนถึงสเต๊ก และที่ขอแนะนำก็คือ Social Coffee Rubbed Grain-Fed Beef Ribeye สเต๊กเนื้อริบอายที่เปลือกนอกหุ้มด้วยกาแฟบดละเอียด ย่างระดับมีเดียมแรร์จนเนื้อฉ่ำได้กลิ่นหอมฉุย กินคู่กับซอสไวน์แดงและผักย่าง
แน่นอนว่ามีอาหารแบบจัดเต็มแล้ว ที่ขาดไม่ได้ก็คือเครื่องดื่มมาจิบคู่กัน ที่นี่มีทั้งคราฟต์เบียร์ ไวน์ โปรเซคโก้ และเครื่องดื่มโฮมเมดอีกหลายชนิดมาเติมเต็มประสบการณ์แห่งการพักผ่อน ณ ริมชายทะเลหัวหินให้ไม่มีคำว่าผิดหวัง
ซอยหัวหิน 71 อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ทุกวัน 08.00 น. – 11.00 น., 11.30 น. – 15.00 น. และ 18.00 น. – 22.00 น.
Tag:
หัวหิน, อาหารนานาชาติ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น