ลึกเข้าไปในซอยปุณณวิถี 33 บริเวณมุมที่อยู่สุดถนนคืออาคารที่โดดเด่นด้วยผนังอิฐทาสีขาวโพลน สะดุดตาด้วยหมายเลข 88 ตัวใหญ่เหนือบานประตูไม้สีเข้มที่ดูแปลกตาด้วยลวดลายสลักสุดประณีต
ที่นี่ Ittha Boutique Cafe หรือเรียกสั้น ๆ ว่าอิฏฐา เป็นคาเฟ่น้องใหม่ในย่านปุณณวิถีที่มาพร้อมความโดดเด่นตั้งแต่ภายนอกสู่ภายใน เมื่อก้าวผ่านพ้นบานประตูเข้าไปจะพบกับเคาน์เตอร์และพื้นที่สำหรับนั่งรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม ท่ามกลางการประดับประดาที่ผสมผสานระหว่างเฟอร์นิเจอร์หน้าตาสมัยใหม่กับสถาปัตยกรรมที่อบอวลด้วยกลิ่นอายย้อนยุค ไม่ว่าจะเป็นผนังอิฐเปลือย ราวบันไดเหล็กสีเข้ม หรือซุ้มโค้งของบริเวณชั้นสอง
สำหรับเมนูอาหารและเครื่องดื่มของ Ittha Boutique Cafe นั้น ต้องบอกตรง ๆ ว่าพวกเขาใส่ใจกับรายละเอียดต่าง ๆ อยู่ไม่น้อย และเน้นความเป็น Real Food เช่น นมออร์แกนิกสั่งตรงจากฟาร์มเพื่อความสดใหม่ ไซรัปน้ำตาลอ้อนอินทรีย์โฮมเมดที่ให้สีสันและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ไซรัปวานิลลาที่ทำจากน้ำตาลอ้อยเช่นกันแต่เพิ่มความหอมหวานของวานิลลาจากมาดากัสการ์ รวมไปถึงซอล์ทเท็ดคาราเมลสูตรโฮมเมดที่ได้ความหวานจากน้ำตาลอ้อยเช่นเดียวกันเพิ่มความเค็มนิด ๆ ให้รสชาติกลมกล่อม และวัตถุดิบโฮมเมดอื่น ๆ อีกมากมาย
เริ่มต้นด้วย คอมบูชะ ที่ทางร้านหมักเองและมีโหลโชว์ให้เห็นวุ้นสโคบี้กันตรงเคาน์เตอร์บาร์ รสชาติเปรี้ยวซ่าดื่มง่ายแถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย ก่อนจะไปต่อกับ Classic Dirty ที่ทางร้านเลือกใช้นมออร์แกนิกผสมกับนมข้นหวานโฮมเมดสูตรเฉพาะ ทำให้ได้กาแฟนมนวล ๆ หอมหวานน่าประทับใจ
สำหรับใครที่อยากได้ความสดชื่นแนะนำในลองซิกเนเจอร์ม็อกเทลของร้านอย่าง Raspberry Rose ที่ให้ความเปรี้ยวอมหวานจากราสป์เบอร์รี่ผสมกับกลิ่นหอมเย้ายวนของดอกกุหลาบ ถ้าอยากได้ความเข้มเพิ่มพลังงานก็สามารถเลือกแบบ black เพิ่มช็อตเอสเปรสโซได้ด้วยเหมือนกัน
มาต่อกันที่เมนูกินจริงจังกันบ้างกับ Classic Toast ที่มีให้เลือก 2 แบบคือโชคุปังและขนมปังซอฟต์คันทรี่ สไลด์เป็นแผ่นและปิ้งพอให้ได้ความกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมเนย พีนัทบัตเตอร์ และแยมราสป์เบอร์รี่
เมนู Open Toasted หรือแซนด์วิชหน้าเปิดนั้นมีให้เลือกทั้งคาวและหวาน เช่น Parma and Brie with Raspberry Jam แซนด์วิชหน้าพาร์มาแฮมและบรีชีส ตัดเลี่ยนด้วนความเปรี้ยวจากซอลราสป์เบอร์รี่ และอีกหน้าคือ Raspberry Jam on Cottage Cheese แซนด์วิชโปนหน้าคอตเทจชีสหนา ๆ ราดด้วยแยมราสป์เบอร์รี่ หวานอมเปรี้ยวกินเพลิน
ปิดท้ายด้วย Carrot Cake Muffin ที่ทำจากแป้งออร์แกนิก เพิ่มรสชาติหวานละมุนด้วยซอล์ทเท็ดคาราเมลหอมหวานสูตรลับเฉพาะของร้าน
พื้นที่อีกมุมหนึ่งของร้านคือโชว์รูมของแบรนด์ PHNA ที่ขอบอกเลยว่าจะต้องถูกใจสวรรค์คนชอบเครื่องหอมและสปาอย่างแน่นอน
88 ซ.ปุณณวิถี 33 แขวง บางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพฯ
อังคาร-อาทิตย์ 8.00-17.00 น.
Tag:
คาเฟ่, ปุณณวิถี
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น