ไม่ไกลจากแยกอโศกที่การจราจรคับคั่งเข้ามาในซอยสุขุมวิท 10 เพียงนิดเดียว เราจะพบกับร้านอาหารบรรยากาศดีที่เปรียบเสมือนโอเอซิสที่รวมอาหารไทยและยุโรปไว้มากมายให้เราละเลียดเพลินๆ ในบรรยากาศอบอุ่นของบ้านที่คุมโทนด้วยสีขาวทั้งด้านในและด้านนอก ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมแนววินเทจ นั่งนานแค่ไหนก็เพลินหรือจะลุกออกไปเดินเล่นในสวนสไตล์อังกฤษก็ฮีลใจดีทีเดียว

อาหารของร้านนอกจากให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบและการปรุงอย่างพิถีพิถันแล้ว ยังเน้นตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผักหลากสีสัน เพราะอิ่มท้องต้องอิ่มใจด้วย เรียกว่าฮีลใจได้ตั้งแต่แรกเห็น เริ่มต้นชาร์จพลังด้วย สลัดตำรับฉันท์ & ยุพา รวมมิตรสายเฮลท์ตี้ที่มีผักหลากสี ควินัว ปารีสแฮม ไข่ออนเซ็น ราดด้วยน้ำสลัดงาโฮมเมด จัดเสิร์ฟสวยงามแค่เห็นก็ชวนให้เจริญอาหาร

แองเจิ้ลแฮร์ซอสเพสโต สเต๊กแซลมอน พาสต้าเส้นเหนียวนุ่มผัดกับซอสเพสโตเข้มข้น หอมกลิ่นน้ำมันมะกอกเเละโหระพา วางคู่แซลมอนกริลล์ชิ้นโตผิวกรอบฉ่ำใน โรยอิคุระเพิ่มกิมมิกและความสดชื่น

จานหลักห้ามพลาด สเต๊กเนื้อวากิวเทนเดอลอยด์ย่าง เสิร์ฟเนื้อวากิวออสเตรเลียย่างสุกระดับกลาง เพื่อให้เนื้อในยังคงเป็นสีชมพูอมแดง เคี้ยวนุ่มฉ่ำลิ้น ด้านล่างเป็นมันฝรั่งบดเนื้อเนียน ราดด้วยน้ำเกรวี่ที่มีส่วนผสมของไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมโครเกต์กรอบนอกหนึบใน และผักย่างช่วยตัดเลี่ยน

อาหารไทยแนะนำ มัสมั่นไก่ เสิร์ฟพร้อมแผ่นครัวซองต์ ไก่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มซึมซับน้ำแกงอย่างเต็มที่ ทุกคำที่ตักเข้าปากยังได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร กินกับแผ่นครัวซองต์ที่กัดแล้วหนึบหนับเข้ากันที่สุด นอกจากนี้ยังมีชุดน้ำชา Chan & Yupa Afternoon Tea ที่มีทั้งแบบเซ็ต 1 คน และ 2 คน มีของว่างครบครันทั้งคาวหวาน รวมถึงเครื่องดื่มชาหรือกาแฟเบลนด์พิเศษให้เราเลือกได้ตามชอบ

ยกให้เป็นโอเอซิสที่เหมาะมาฮีลใจจริงๆ

12 ซอยสุขุมวิท 10 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ

0-2252-6601

11.00-21.00 น.

อะลาคาร์ต 100-750 บาท บรันช์ 350-1,200 บาท

Tag: สุขุมวิท, เฮลท์ตี้