หากใครมีโอกาสได้ไปแถวท่าอิฐ เราอยากแนะนำร้าน I’m Bar & Bistro ร้านที่อยู่คู่นนทบุรีถึง 9 ปี โดยเชฟท็อปที่คิดค้นเมนูจากความชอบบวกกับอาหารที่คุ้นเคย เมื่อตอนทำงานอยู่ร้านอาหารในประเทศออสเตรเลีย จึงกลายมาเป็นเมนูอาหารสไตล์อิตาเลียนมิกซ์กับออสเตรเลียน

ซึ่งภายในร้านตกแต่งตามแฟชั่นที่เชฟชอบ ทั้งกางเกงยีนส์ เสื้อหมวกและโปสเตอร์ต่างๆ พูดง่ายๆ ก็คือแต่งตามใจฉัน มีความเท่ผสมผสานกับความดิบไว้ให้ถ่ายรูปชิกๆ อวดเพื่อน เหมือนได้เข้าไปนั่งในบาร์ตามภาพยนตร์ที่เคยดูมา เพียงขับรถเข้าไปหมู่บ้านมณียา จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ

เติมพลังด้วยแก้วนี้ก่อน I’m Coffee เป็นกาแฟสูตรพิเศษ มีเท็กซ์เจอร์เม็ดกาแฟปั่นหยาบๆ รสชาตินุ่มนวล หวานกำลังดี

ได้กลิ่นลอยมาแต่ไกล BBQ Ribs ซี่โครงอบราดบาร์บีคิวซอสเข้มข้น รสออกหวานละมุน ส่วนเนื้อติดกระดูกอ่อน เนื้อนุ่มเคี้ยวสนุก เผลอแป๊บเดียวหมดจานเสียแล้ว

กินยังไม่หนำใจขอต่อด้วย The Breaking Bad เบอร์เกอร์ชิ้นโตเคียงคู่เฟรนช์ฟรายส์ แป้งหนานุ่มสูตรลับของร้าน ข้างในเป็นเนื้อ ผัก น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์และมอสซาเรลลาชีส

Beef Gulash สตูเนื้อสไตล์ฮังการี ที่ตุ๋นนานกว่า 1 ชม. เนื้อนุ่มมาก เข้ากันได้ดีกับความกรอบของขนมปังกระเทียม รสกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ เมนูนี้เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน

แอบกระซิบที่ร้านมี Beef Lasagna ลาซานญาเนื้อ ชิ้นใหญ่มาก รสออกเค็มนิดๆ แต่ละมุน เป็นเมนูสเปเชียลไม่มีอยู่ในรายการอาหาร เผื่อใครอยากกินต้องลองถามดูนะ นานๆ ทีจะมีมา

ปิดท้ายความประทับใจด้วย Honey Lime Soda น้ำยอดฮิต ช่วยดับกระหาย รสเปรี้ยวๆ หวานๆ ดื่มแล้วรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันที

หมู่บ้านมณียา ซอยท่าอิฐ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี

083-005-5495

11.00 - 21.00 น. (ครัวปิด 20.30 น.) หยุดทุกวันพุธ

100-790

มีที่จอดรถ

imbarandbistro

Tag: นนทบุรี, อาหารอิตาเลียน