หลังจากที่เปิดร้านแบบ Pop-Up ที่บริเวณชั้น 2 ของห้องทานข้าวสุพรรณิการ์ สาขาทองหล่อมาพักใหญ่ ตอนนี้ก็ได้เวลาขยับขยายมาสู่สาขาที่ 2 เป็นที่เรียบร้อย ณ บริเวณชั้น 3 ของห้องทานข้าวสุพรรณิการ์ สาขาสาทร แน่นอนว่าเรื่องสไตล์ที่จัดจ้านก็ยังคงอยู่เหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน โดยเฉพาะการประดับประดาร้านด้วยของวินเทจและหลอดไฟนีออนบนฝาหนัง ที่เหมาะกับการพากลุ่มเพื่อนมาสังสรรค์ในยามค่ำคืน เอ็นจอยไปกับอาหารไทยตามแบบฉบับข้าวต้มกุ๊ยหลากหลายเมนู

มากินข้าวต้มทั้งที เมนูที่พลาดไม่ได้คือเมนูยำ เราจึงสั่งเป็น ยำกุนเชียง จัดเต็มกับกุนเชียงที่ทางร้านทำเอง ส่วนรสชาติน้ำยำก็ซี๊ดซ๊าดด้วยสูตรลับเฉพาะ กินกับข้าวต้มร้อน ๆ แล้วดีต่อใจสุด ๆ

ต่อด้วยเมนู หมูกรอบผัดพริกเกลือ ที่นำสูตรผัดพริกเกลือของจังหวัดตราดมาปรุงให้ได้รสชาติที่เข้มข้นถึงใจ แถมหมูกรอบก็ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ติดมัน หั่นชิ้นมาพอดีคำ เคี้ยวเพลิน

หนึ่งในซิกเนเจอร์ของร้านต้องยกให้กับไข่เยี่ยวม้าทองคำ โดยในเมนูที่มีชื่อว่า ไข่เยี่ยวม้าทองคำหมูสับปลาเค็มทอด นั้นก็จัดว่าเป็นเมนูที่พลาดไม่ได้ ด้วยไข่เยี่ยวม้าทองคำที่ทางร้านทำเองจนได้สีทองน่ารับประทาน ห่อมาด้วยเนื้อปลาอินทรีเค็มผสมกับหมูสับ นำไปทอดจนสุก เคียงมากับพริก ขิง หอมแดง และมะนาว เพิ่มรสชาติให้จัดจ้านกว่าเดิม อีกเมนูก็จับเอาไข่เยี่ยวม้ามาเสิร์ฟพร้อมเมนูคลาสสิคอย่างผัดกะเพรา ออกมาเป็นเมนู ไข่เยี่ยวม้าทองคำกะเพรากรอบ ที่ให้รสชาติครบเครื่องด้วยซอสผัดกะเพราสูตรเด็ดแถมด้วยใบกะเพราทอดกรอบเพิ่มสัมผัสและกลิ่นหอม ๆ เวลากิน

สำหรับจานปิดท้าย มาม่าหม้อไฟรวยมิตร เป็นเมนูพิเศษสำหรับแกล้มเหล้ารอบดึก ที่ให้บริการในช่วงสามทุ่มจนถึงห้าทุ่มเท่านั้น เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อน ๆ พร้อมน้ำซุปต้มยำน้ำข้นซดคล่องคอ ในหม้อประกอบไปด้วยเส้นมาม่า หมูกรอบ กุนเชียง และหมูเด้งสูตรไร้แป้งที่ทางร้านทำเอง กัดเข้าไปได้เนื้อแน่น ๆ เต็มคำ

ที่ขาดไม่ได้ เครื่องดื่มเย็น ๆ สำหรับช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายก็มาแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น เบียร์วุ้น โซจู และวิสกี้ ให้เอ็นจอยท่ามกลางบทเพลงหลากหลายแนว ช่วยเพิ่มบรรยากาศแห่งความสนุกสนาน

28 ถ. สาทรใต้ แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพ

063 662 8850

จันทร์-ศุกร์ 17.30-00.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 11.00-14.30 น. และ 17.30-00.00 น.

90-390

ruaymitr

Tag: ข้าวต้ม, ถนนสาทรใต้