นักชิมหลายคนคงคุ้นเคยกับ HaiDiLao Hot pot ร้านชาบูหม้อไฟสไตล์จีนรสเด็ด ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในร้านที่รอคิวนานที่สุดกันอยู่แล้ว วันนี้เราจะพามาอัปเดตกันสักหน่อยกับสาขาใหม่ที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ( บริเวณชั้น 5 ) ที่นี่แหละไห่ตี้เหลาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีแอเรียให้สายฟู้ดรอคิวกันได้อย่างสบายๆ ระหว่างเข้าคิวใครอยากทำสวยก็เชิญไปที่บูธทำเล็บเก๋ๆ

หรือจะนั่งเก้าอี้นวดผ่อนคลายไปพรางๆ ก็แล้วแต่ คนรักเกมส์ต้องปลื้มบอร์ดเกมส์สนุกๆ ทางร้านก็มีเตรียมไว้ให้ ฟู้ดดี้คนไหนท้องร้องก็เดินไปมุมอาหารว่างที่มีทั้งขนม ไอศกรีม และเครื่องดื่มให้อิ่มอร่อยเป็นออร์เดิร์ฟก่อนกินชาบูรสอร่อย แวะมาพูดถึงความโดนเด่นของ HaiDiLao Hot pot กันบ้างดีกว่า นอกจากการบริการที่ขึ้นชื่อแล้ว เรื่องรสชาติอาหารและความหลากหลายก็ไม่แพ้กัน

มีทั้งน้ำซุปหม่าล่า (สามารถเลือกได้ทั้งน้ำมันพืชและน้ำมันวัว) น้ำซุปเห็ด น้ำซุปสามสหาย น้ำซุปเล้ง (หลายคนปลื้ม) น้ำซุปมะเขือเทศ และน้ำซุปต้มยำ กินพร้อมกับวัตถุดิบคุณภาพทั้งซีฟู้ด เนื้อแกะ เนื้อวัว และเนื้อหมู จิ้มกับน้ำจิ้มซิกเนเจอร์ ที่เราสามารถปรุงเองหรือให้พนักงานอำนวยความสะดวกก็ได้

เราเลือก น้ำซุปหม่าล่า (น้ำมันพืช) รสเผ็ดร้อน น้ำซุปสามสหาย รสกลมกล่อม ที่ได้มาจากไก่ตุ๋นกับเครื่องยาจีนต่างๆ น้ำซุปต้มยำ รสเผ็ดนุ่ม กำลังดี และสุดท้ายเป็น  น้ำซุปมะเขือเทศ เข้มข้น รสเปรี้ยวพอเหมาะ กินคู่กับเครื่องเคราแสนอร่อยอย่าง ล็อบสเตอร์ เนื้อสดเด้ง ที่มาเป็นตัวใหญ่ๆ อย่างอลังการ ปลากะพงแดง เนื้อหวาน แร่เป็นชิ้นพอดีคำ

หอยนางรม ตัวอวบอ้วน น่าหม่ำเสียนี่กระไร หอยเป๋าฮื้อ วัตถุดิบเลอค่าจากท้องทะเลก็มา หอยเชลล์ เนื้อสดแน่น ลวกให้สุกกำลังดี ลูกชิ้นกุ้ง อันนี้เด็ดมาก เป็นลูกชิ้นโฮมเมดเนื้อเด้งๆ จิ้มกับน้ำจิ้มอะไรก็รสชาติดี ไส้เป็ด เขาก็ว่าห้ามพลาด ให้สัมผัสหนึบๆ กินเพลิน หมูสามชั้น เนื้อนุ่ม มีมันแทรกนี่แหละของโปรดเรา

สันคอหมูคุโรบูตะ ใครกินก็ติดใจ ยังมี เต้าหู้งา เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นงาอ่อนๆ เส้นนุ่มกังฟู ป็อปมากเมนูนี้ เพราะทางร้านให้คุณเอ็นจอยไปกับการม้วนเส้นสดโชว์ เพลิดเพลินแถมยังได้อิ่มอร่อย  เส้นมัน เนื้อนุ่มหนึบ ซู้ดคล่องคอน้ำซุปสไตล์ไหนก็ฟิน

ในส่วนของน้ำจิ้มก็มีให้เลือกมากมาย ขาดไม่ได้เลยคือ น้ำจิ้มไห่ตี้เหลา น้ำจิ้มแห้งซิกเนเจอร์ประจำร้าน ประกอบไปด้วยหมูสับ กระเทียม พริก ถั่วลิสง ผักชี กินกับน้ำซุปหม่าล่า หรือน้ำซุปสามสหายยิ่งเข้ากัน

เราติดใจ น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรไต้หวัน รสเปรี้ยวนิดๆ เผ็ดกำลังดี ทำมาจากซีอิ๊ว น้ำมันงา ต้นหอม พริกและผักชี ส่วนใครชอบรสชาติหอมมัน เราแนะนำ น้ำจิ้มน้ำมันงา รสครีมมีแต่กลมกล่อม ได้เลย

ตอนเย็นมีการแสดงงิ้วเปลี่ยนหน้าด้วยนะ

เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า บริเวณชั้น 5

02 079 4741

10.00 – 3.00 น.

haidilaothailand

Tag: ร้านชาบู, เซ็นทรัลปิ่นเกล้า