สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับของโอโตยะ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่คำนึงถึงสุขภาพตามสมดุลของหลักโภชนาการล่ะก็ คงได้ส่งเสียงเฮดังๆ กันชุดใหญ่แน่นอน เพราะตอนนี้ที่โอโตยะ(ทุกสาขา)เพิ่มความหลากหลายของอาหารเข้ามาในเมนูให้เราเลือกกินกันอย่างจุใจ เรียกว่าเปลี่ยนใหม่ยกเล่มไปเลย ก็เพราะอยากให้ทุกคนกินอิ่มครบจบคอร์สในร้านได้แบบชิลๆ ไม่ว่าจะเป็นซาชิมิสดหวานนุ่มลิ้น เมนูของว่างต่างๆ สลัดมากมาย รวมถึงของหวานและเครื่องดื่มที่เน้นเมนูชาเขียว ซึ่งเป็นไฮไลต์มัดใจกรีนทีเลิฟเวอร์ให้หลงรักกันมาตลอดหลายปี

ไฮไลต์สำคัญของโอโตยะที่ทำให้เจแปนนิสเลิฟเวอร์อุดหนุนกันไม่ขาดนอกจากการปรุงอาหารสดใหม่เสิร์ฟร้อนในทุกๆ จาน เพื่อคงคุณค่าอาหารให้ได้มากที่สุด พร้อมเลือกวัตถุดิบคุณภาพมาปรุงแบบไร้ผงชูรสแล้ว โอโตยะยังใส่ใจในหลักโภชนาการ 1 จานมีอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ทุกเมนูเราจะสั่งแบบอะลาคาร์ทก็ได้ หรือเลือกเป็นเซ็ทที่เรียกว่า Teishoku (การกินอาหารแบบเซ็ทสไตล์ญี่ปุ่น) ก็ดีเพราะมีให้ทั้งไข่ตุ๋น ซุป เครื่องเคียง โดยเฉพาะข้าวญี่ปุ่นแบบต่างๆ ที่เติมได้ไม่อั้นอีกด้วย    

เมนูใหม่แนะนำที่มาถึงแล้วห้ามพลาดเลยคือ บูตะชาบูนาเบะ (จานเดี่ยว219บาท / เซ็ท279บาท) จานนี้หน้าตาอาหารชวนสายเฮลตี้ปลื้มปริ่มมากๆ เป็นซุปหมูสไลด์ติดมันนิดหน่อย ต้มกับผักกาดขาว ฟักทอง มะเขือเทศ เห็ดเข็มทอง โรยด้วยมิซูน่า เสิร์ฟคู่กับปลาคัตสึโอะสไลด์และซอสเมนซูยุ ต่อด้วย ไก่ย่างถ่านซอสชิโอะเนงิ (จานเดี่ยว229บาท / เซ็ท289บาท) ไก่เนื้อนุ่มย่างบนถ่าน ราดซอสต้นหอมญี่ปุ่นและน้ำมันงารสเค็ม กินคู่กับสลัดมันฝรั่ง และผักนานาชนิด จัดเสิร์ฟบนหินร้อนทำให้ไก่ยังอุ่นและหอมตลอดมื้ออาหาร ส่วนใครที่ชอบเมนูปลาของโอโตยะต้องลอง ปลาอากาอุโอะย่างถ่าน (จานเดี่ยว319บาท / เซ็ท379บาท) เนื้อปลาอากาอุโอะนุ่มหวานนำเข้าจากญี่ปุ่น หมักซอสชิโอะโคจิมิริน เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงอย่างหัวไชเท้าขูด สาหร่ายฮิจิคินิ และวากาเมะ

ปิดท้ายด้วยไอศกรีมชาเขียวเย็นฉ่ำ มัทฉะพาร์เฟต์ (149 บาท) มีทั้งพาร์เฟต์มูสชาเขียวหอมนวล ไอศกรีมชาเชียวหวานหอม ถั่วแดง วาราบิโมจิเคี้ยวหนุบหนับ ด้านล่างเป็นน้ำเต้าหู้ที่ทำใหม่ทุกวัน และวุ้นชาเขียว เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมคุโรมิสึ เป็นการจบมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและลงตัวสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นสุดๆ ไปเลย 

Ootoya ทุกสาขา

0-2663-3888

ทุกวัน

190 - 400 บาท

http://www.ootoya.co.th/index.php

Tag: , ร้านอาหารญี่ปุ่น,