‘ดอยช้าง’ แหล่งท่องเที่ยวชื่อดังอันดับต้น ๆ ของเชียงราย เป็นสวรรค์สำหรับคนรักกาแฟ และ YAYO FARM เอง ก็เป็นร้านที่ขึ้นชื่อในเรื่องของกาแฟไม่น้อยหน้าใคร

เส้นทางการมาเยือน YAYO FARM นั้นแอบหวาดเสียวด้วยถนนแคบสุดลาดชัน แต่ก็คุ้มเมื่อมาถึงเพราะที่นี่ต้อนรับด้วยความเขียวชอุ่ม รายล้อมด้วยต้นกาแฟตลอดทางเดินเข้าสู่ตัวร้าน ส่วนภายในร้านก็ได้อีกบรรยากาศเคร่งขรึมด้วยบาร์กาแฟสีดำ ตัดกับโต๊ะเก้าอี้ทำจากไม้ดูเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติและทัศนียภาพตรงหน้า ผ่านหน้าต่างเปิดโล่งให้สูดอากาศอย่างเต็มปอด

YAYO FARM มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มสำหรับคอกาแฟและคนที่ไม่ใช่คอกาแฟก็สามารถเอ็นจอยกับที่นี่ได้อย่างไม่ยากเย็น แต่แน่นอนว่ามาถึงถิ่นกาแฟแห่งเชียงรายทั้งที จะไม่ให้ลิ้มลองเมนูกาแฟก็จะยังไงอยู่ ดังนั้นจึงขอเริ่มต้นด้วย Yuzu on the hill เมนูกาแฟเย็นมาพร้อมกับไซรัปยูซุได้น้ำได้เนื้อเต็มคำ ได้ทั้งความขมของกาแฟรวมกับรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากยูซุอย่างลงตัว

ต่อมาคือเมนู Sugar Man เป็นเมนูกาแฟอีกเช่นกัน แต่ว่าแก้วนี้มาคู่กับน้ำตาลสด ได้รสชาติที่หอมหวานโดดเด่น ใครที่ไม่คุ้นเคยกับกาแฟแต่อยากจะลองดูสักครั้ง ให้แก้วนี้เป็นจุดเริ่มต้นก็ดีไม่น้อยเลยทีเดียว

นอกจากเมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจมาก ๆ แล้ว อย่าลืมสั่งขนมมากินคู่กัน อย่างเช่น เบอร์รี่ชีสเค้ก เนื้อแน่น เนียน นุ่ม รสชาติไม่หวานมาก แถมยังได้ความเปรี้ยวจากเบอร์รี่แซมมาด้วย หรือจะจัดเต็มให้อิ่มกับของคาว ที่นี่ก็มีเมนูพาสตาให้ลองด้วยเหมือนกันอย่าง สปาเกตตีชาโคลเบคอนพริกแห้ง ที่ให้ความเผ็ดร้อนเบา ๆ จากพริกแห้งผัดคลุกเคล้าจนเข้ากันกับเบคอนและเส้นสปาเกตตีสีดำ ได้กลิ่นหอมจากพริกและใบโหระพา ค่อย ๆ กินไปเรื่อย ๆ ผลัดกับชมวิวไปเพลิน ๆ

อย่าพลาดจุดถ่ายรูปไฮไลต์ของร้าน มีทั้งชิงช้าสวรรค์ชวนหวาดเสียว และเก้าอี้ที่นั่งใสที่มีภูเขาสูงเป็นฉากหลัง

1001 หมู่ 3 ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย

093-3070898

8.30-17.30 น.

90-200 บาท

YAYODoichang

Tag: ร้านกาแฟ, เชียงราย