ลืมภาพหมูกระทะแบบเดิมๆ ไปได้เลย เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นร้านหมูย่างเกาหลีของยางฮยอนซอก ประธานค่ายเพลงสุดแนวแห่งแดนกิมจิอย่าง YG แล้วต้องไม่ธรรมดา เพราะที่นี่คัดสรรแต่ความพรีเมียมมาเสิร์ฟ เริ่มตั้งแต่เครื่องเคียงที่มีให้ชิมกันไม่หวาดไม่ไหว เมนูกินเล่น (แต่อิ่มจริง) ที่ห้ามกินเพลินเกินไป เพราะเดี๋ยวจะไม่มีที่ว่างในกระเพาะเหลือให้ทีเด็ดอย่างหมูสามชั้นและเนื้อวากิวที่อร่อยเกินห้ามใจ

เมนูแนะนำ

• Butcher's Sampler ชุดเนื้อหมูดรายเอจที่มีทั้งสันคอ ไหล่ และสามชั้น
  
  
   
• Rib Eye Japanese Wagyu เนื้อวากิวระดับพรีเมียมนำเข้าจากญี่ปุ่น เหมาะกับคนชอบเนื้อที่มีมันแทรกกำลังดี
  
  
   
• Seafood Scallion Pancake พิซซาเกาหลีแป้งกรอบนอกนุ่มในหน้ากุ้งและปลาหมึก
  
  
   
• Kimchi Stew แกงกิมจิที่ผสมกิมจิขาวสูตรเด็ดของเชฟชาวเกาหลี ดูขาวสะอาดแต่แฝงความเผ็ดจัดจ้านแบบคาดไม่ถึง
  
  

ชั้น 1 ศูนย์การค้า Show DC ถนนจตุรทิศ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ

0-2111-5442

10.00-22.00 น.

200-1,200 บาท

3geori.butchers

Tag: , Show DC, ญี่ปุ่น, ปิ้งย่าง,