“มุกเต้าทึง” เป็นร้านเต้าทึงที่ครองใจเรามานานหลายปี ตั้งแต่สมัยที่ยังเปิดร้านขายในซอยสันติสุข หรือสุขุมวิท 38 อดีตย่านสตรีทฟู้ดชื่อดังที่สองฟากถนนจะเนืองแน่นไปด้วยร้านอร่อยริมทาง ซึ่งร้านหวานเย็นชื่นใจแห่งนี้เป็นอีกจุดเช็คอินที่สายกินทั้งคนไทยและชาวต่างชาติจะไม่ยอมพลาดลิ้มรสชาติอย่างเด็ดขาด
วันนี้มุกเต้าทึงมี 3 สาขาให้หายคิดถึง ใกล้สาขาไหนก็แวะเวียนไปอุดหนุนได้ ขายดีที่สุดยกให้เต้าทึง เมนูดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มเปิดร้านเมื่อ 30 กว่าปีก่อน เน้นเครื่องเยอะ ของเชื่อมทั้งหมดทำสดใหม่วันต่อวัน กินกับน้ำเชื่อมน้ำลำไยที่เคี่ยวด้วยน้ำตาลทรายแดงกับเนื้อลำไยอย่างดี อีกเมนูคู่ซี้ที่ขายดีแบบไม่มียอมกันคือน้ำแข็งไส ลูกค้าเลือกเครื่องได้4 อย่าง จากที่มีทั้งหมดกว่า 30 อย่าง วางเรียงรายทำหน้าที่เรียกลูกค้าอยู่หน้าร้าน โดยเฉพาะพุทรากับแปะก๊วยเชื่อม ที่ผ่านการเชื่อมซ้ำหลายครั้งจนน้ำตาลรัดตัวขึ้นเงาสวย หวานฉ่ำ เคี้ยวหนึบถึงใจ ใครชอบรากบัวเชื่อมยิ่งห้ามพลาดเพราะหั่นชิ้นใหญ่ให้กินได้จุใจ ตามด้วยฟักทองเชื่อม มันเชื่อม แห้ว หน้าตาชวนกินทุกอย่าง จึงอาจเลือกยากสักหน่อย ต่อด้วยทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ทับทิบกรอบสีส้มอมแดง เคี้ยวกรุบกรอบสมชื่อ จับคู่กับมะพร้าวกะทิเนื้อฟูหนึบหนับ ตามด้วยน้ำกะทิคั้นสดซึ่งขึ้นเตามาเรียบร้อย โปะน้ำแข็งเกล็ดตาม รสไม่หวานจัดจึงกินได้หมดถ้วยแบบไม่ต้องกลัวพุงยื่น
ยังมีไอติมไข่แข็งที่ฮอตจนต้องติดป้ายโตๆ ไว้ที่หน้าร้าน ไอศกรีมกะทิ รสชาติหวานมัน เคลือบไข่แข็งกรอบๆ มันๆ ไม่มีกลิ่นกวนใจ ถ้าอยากได้ท็อปปิงก็สั่งเพิ่มได้ตามชอบ อีกเมนูคือไอติมทอด ขนมปังห่อไอศกรีมทอดโรยท็อปปิง ปังเย็น ขนมปังหั่นชิ้น โปะน้ำแข็งป่น ราดนมเย็นสีชมพูแล้วโรยท็อปปิงหลากสีตาม เมนูนี้ไม่เพียงเด็กๆ จะชื่นชอบ ผู้ใหญ่อย่างเรายังปลื้มเพราะกินเป็นขนมก็ได้ หรือเสียบหลอดลงไปก็เปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มแก้กระหายคลายร้อนได้เลย
ปิดท้ายด้วยบัวลอยไข่หวาน ที่เราจะไม่ยอมพลาดเมื่อมาร้านนี้ จะนั่งกินที่ร้าน หรือซื้อติดมือกลับบ้านก็ได้ เพราะทิ้งไว้นานแป้งก็ยังนุ่มฟิน อร่อยเหมือนนั่งกินที่ร้าน
- สาขาพัฒนาการ เปิดบริการ 13.00-23.00 น.
- สาขาลาดกระบัง เปิดบริการ 14.00-22.00 น.
- สาขาอ่อนนุช ซอย 9 เปิดบริการ 17.00-23.00 น.
Tag:
ของหวาน
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น