Masa Garden อีกหนึ่งร้าน Japanese Sukiyaki Kansai Style น้องใหม่ในเครือ มาสะ ที่มาพร้อมการตกแต่งร้านสไตล์บ้านโบราณแบบญี่ปุ่น ในแถบโตเกียว ให้คุณได้เพลิดเพลินกับวิวสวนเซน เขียวขจี ท่ามกลางบรรยากาศเงียบสงบ เหมือนได้เข้าไปในอีกโลกหนึ่ง ย่านใจกลางเมืองกรุงเทพฯ
ภายในเลือกใช้วัสดุไม้สีอ่อนเป็นหลักดูอบอุ่นสบายตา โดยมีทั้งโซนเคาน์เตอร์บาร์ และโซนไพรเวทแบบห้องส่วนตัว ตอบโจทย์ทุกความต้องการ ในส่วนของเมนูก็ยังคงเน้นเรื่องคุณภาพและรสชาติ เช่นเดียวกับร้าน Suki Masa โดยมีตั้งแต่เนื้อวากิวระดับ A5 (1,200-1,500 บาท) เนื้อวากิว A4 (900-1,200 บาท) และ Masa Beef (700-1,000 บาท) รวมไปถึงเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด ให้ได้เลือกอร่อย
เริ่มต้นเมนูเรียกน้ำย่อยน้องใหม่ Masa Garden Bakudan (450.-) ที่เสิร์ฟซาชิมิชุดใหญ่ อาทิ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน ปลาหมึก เนื้อปู ผักดองและถั่วแระญี่ปุ่น ท็อปด้วยไข่ดิบ มาพร้อมเตาปิ้งสาหร่าย เพื่อปิ้งสาหร่ายให้หอมและกรอบก่อนนำไปห่อเครื่องต่างๆ
อร่อยกันต่อกับซิกเนเจอร์ของร้าน Set Kansai Style Sukiyaki เซ็ตสุกีน้ำดำขลุกขลิกปรุงด้วยซอสวาริชิตะ สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ทำมาจากน้ำตาลทรายแดง เหล้าสาเก และโชยุ ภายในเซ็ตประกอบด้วย ข้าว สลัด ชุดผัก ไข่ไก่ เนื้อ แนะนำเมื่อปรุงเนื้อสุกตามความชอบแล้ว ให้จิ้มกับไข่สดหรือ น้ำจิ้มพอนสึ ยิ่งอร่อย กลมกล่อม
หรือจะเลือกเป็น Set Shabu Shabu ที่มีน้ำซุปให้เลือกถึง 4 ชนิด คือ น้ำซุปดาชิ น้ำซุปยูซุทงคัตสึ น้ำซุปมิโซะทงคัตสึ และ น้ำซุปกระดูกหมูคอลลาเจน เสิร์ฟพร้อม ข้าว สลัด ชุดผัก เส้นอุด้ง และเนื้อ โดยนำตัวเนื้อลงไปแกว่งในน้ำซุปจนเริ่มสุก กินกับน้ำจิ้มโกมะ (น้ำจิ้มงาขาว) หรือพอนสึ ก็ดีไม่แพ้กัน
สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
อังคาร-อาทิตย์ 11.00 - 22.00 น.
Tag:
สุขุมวิท, อาหารญี่ปุ่น
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น