หมู่บ้านสัมมากร หมู่บ้านโครงการใหญ่ย่านรามคำแหง ที่เต็มไปด้วยร้านอร่อยมากมายให้เลือกสรร บ้านปุณณ์ ศิลปะ ชา อาหาร ก็เป็นอีกหนึ่งโฮมคาเฟ่น้องใหม่สุดร่มรื่นที่เราอยากแนะนำ ด้วยบรรยากาศสบายๆ แสนเป็นกันเอง ชวนให้รู้สึกอบอุ่นหัวใจเป็นที่สุด
บ้านหลังนี้เกิดจากความร่วมมือของสองคู่รัก คุณนัท-กรณรัสย์ ศิริชู และ คุณอ้อม-นลินนาถ สาเลยยกานนท์ ที่ต้องการนำเสนอเมนูอาหารโฮมเมด รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพดี ออกมาเป็นเมนูสุดพิเศษ ที่มีรสชาติหอมอร่อยไม่เหมือนใคร
อีกหนึ่งความพิเศษของร้าน บ้านปุณณ์ คือ วันเสาร์-อาทิตย์ เราจะได้ลิ้มรสกาแฟแบบ Hand Pressed Coffee จากร้าน Catfeine Coffee โดยฝีมือบาริสต้าหนุ่มสาวไฟแรง คุณเอิ๊ก-ชนะชัย เดชนุกูล และ คุณเบลล์-อารียา คงอักษร ที่มีเมล็ดกาแฟให้เลือกชิมมากถึง 13 ชนิด ในราคาสบายกระเป๋า
เริ่มกันที่เมนูซิกเนเจอร์อย่าง ข้าวคลุกกะเพราหมูสับปลาหมึกแห้ง (130.-) ข้าวนุ่มหอมน้ำมันหมูเจียว และใบกะเพรา กินพร้อมหมูสับเนื้อนุ่ม ปลาหมึกแห้งกรุบกรอบ และไข่ต้มที่ช่วยดับความเผ็ดร้อน แม้จะเป็นเมนูธรรมดาแต่อร่อยไม่เบา
อีกหนึ่งเมนูห้ามพลาด ขนมจีนน้ำยากะทิขมิ้น (100.-) ความพิเศษอยู่ที่ตัวน้ำยาสุดเข้มข้น ทำจากปลาทะเลสดใหม่สูตรเฉพาะของทางร้าน รสจัดจ้าน หอมมันกลมกล่อม
ของหวานต้องลอง ครัวซองต์ดิปสังขยา (80.-) ครัวซองต์กรอบหอมเนย จับคู่มากับสังขยาดิป รสหวานกำลังดี กินพร้อมกันรสชาติลงตัว จับคู่กับ Namaskar Tea (80.-) ชาพรีเมียมเบลนด์จากสวรรค์บนดินฟาร์ม จังหวัดเชียงราย ที่มีกลิ่นหอม และรสเบาละมุนของมะตูมและคาโมมายล์ จิบแล้วรู้สึกผ่อนคลาย
ในส่วนของ Catfeine Coffee แนะนำ กาแฟย้อนยุค (60.-) เมนูที่ต้องการนำเสนอรสชาติของ กาแฟโบราณในรูปแบบที่ทันสมัยยิ่งขึ้น โดยใช้เป็นเมล็ดกาแฟ Houseblend (ไทย-บราซิล) โทนถั่วช็อกโกแลต ผสมผสานกับตัวนมสด รสชาติหวานเย็นชื่นใจ
Dirty (70.-) นมสดแช่จนเย็นจัด ราดด้วยชอตกาแฟคั่วเข้ม จากเมล็ดกาแฟพม่า หอมกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต เป็นแก้วโปรดของคอกาแฟรสเข้ม
บ้านเลขที่ 246/12 ซอย27 หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง 112 กรุงเทพฯ
ศุกร์และจันทร์ 12.00 - 20.30 เสาร์และอาทิตย์ 9.00- 20:30
Tag:
คาเฟ่, รามคำแหง
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น