สายฟู้ดรู้รึเปล่าว่า “ เพนท์เฮ้าส์ บาร์ แอนด์ กริลล์” บาร์เก๋แห่งโรงแรม Park Hyatt Bangkok มีโปรโมชั่นสำหรับมื้อกลางวันที่คุ้มแสนคุ้ม 2 คอร์สสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย กับจานหลัก ในราคาเพียง 699++ บาท หรือ 799++ บาท เพื่อเพิ่มของหวานฟินๆ ด้วยก็ไม่ว่ากัน ไม่ต้องรีบร้อนเพราะโปรฯ นี้เขามีอยู่เรื่อยๆ เอาใจนักกินอย่างเราจริงๆ

ในเรื่องวัตถุดิบ Penthouse Bar & Grill โดดเด่นเรื่องเนื้อชนิดต่างๆ จากแหล่งคุณภาพทั่วโลก จิบคู่ไวน์ชั้นดีหลากชนิด ดื่มด่ำกับบรรยากาศอาร์ตๆ ที่ตกแต่งด้วยของเก่าสไตล์อเมริกัน ด้านในมีทั้ง Chef's Table ที่อยู่ภายในครัวของเดอะกริลล์ บาร์วิสกี้ และ The Mezzanine บาร์ส่วนตัวบนชั้นลอยของเดอะค็อกเทลบาร์ และ Rooftop Terrace ให้คุณได้มองเส้นขอบฟ้าของพระอาทิตย์ตกดินได้อย่างถนัดตา

เรียกน้ำย่อยกันด้วย Summer Salad ที่แค่ฟังชื่อก็รู้สึกสดชื่นแล้ว ผักสดและผลไม้นานาชนิด ได้แก่ ผักสลัด ร็อคเก็ต อะโวคาโด และส้มแมนดาริน ราดด้วยบัลซามิกรสเปรี้ยว

Fried Calamari Salad ปลาหมึกหนึบหนับชุบแป้งทอด ไปด้วยกันได้ดีกับร็อคเก็ตรสเผ็ดซ่า ผัดชีล้อม ราดด้วยซอสมายองเนสรสเปรี้ยว ครีมมี หอมกลิ่นส้มยูซุ อ่อนๆ

คนรักเมนูเส้นต้องเลิฟ Prawn Aglio Olio พาสตาเส้นเหนียวนุ่ม ผัดพร้อมกุ้งกุลาดำตัวโตเนื้อสดหวาน และซอสรสเผ็ดที่รังสรรค์มาจากกระเทียม และน้ำมันมะกอก หรือใครชอบรสชาติเบาๆ ก็นี่เลย Blue Swimmer Crab พาสตาเส้นเล็กอย่าง ลิงกวีเน คลุกเคล้ากับเนื้อปูม้าก้อนโต และซอสเนยหอมมัน ได้ความเปรี้ยวเล็กๆ จากเลมอนด้วย

จานหลักเราเลือก Chipotle Chicken เมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน สะโพกไก่ชิ้นโตๆ หอมๆ เนื้อนุ่มฉ่ำใน ทาซอสชิโปตเลรสเผ็ดร้อนสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟเคียงมันหวานบดเนื้อละเอียด และหน่อไม้ฝรั่งย่าง บีบเลมอนซีกเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย

คนรักเนื้อต้องปลื้ม Steak Diane เนื้อสันในคุณภาพ ความสุกระดับมีเดียมแรร์กำลังกิน ราดน้ำซอสพริกไทยสูตรเฉพาะของทางร้าน รสกลมกล่อม เผ็ดร้อนกำลังดี กินคู่กับมันบดเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเนยเบาๆ และเห็ดผัดสไตล์ฝรั่งเศส

ของหวานเราเลือก Espresso Tiramisu ขนมหวานประจำชาติอิตาลี ขนมเลดี้ฟิงเกอร์ชุ่มไปด้วยกาแฟเอสเปรสโซช็อตรสเข้มกำลังดี สลับชั้นกับครีมรสหวานมัน ที่ครีเอทมาจากชีสมาสคาโปน เสิร์ฟมาในถ้วยน้ำแข็งสลักอลังการงานสร้าง

จบด้วยม็อกเทลดาวเด่นอย่าง East of Eden รสชาติสดชื่นหวานหอมนี้ได้มาจากน้ำเสาวรส น้ำเลมอน และโซดา ท็อปด้วยโฟมป็อปคอร์นนุ่มๆ และ Amphawa ไซรัปลิ้นจี่ น้ำเลมอน และแตงกวา รวมแล้วได้เป็นรสเปรี้ยวอมหวานชื่นใจ

อิ่มแล้วยังได้ดูวิวสวยๆ ด้วยนะ

ชั้น 36 โรงแรม พาร์ค ไฮแอท แบงค็อก

PenthouseBarandGrill

penthousebangkok

Tag: บาร์