กำลังมองหาช่วงเวลาพักผ่อนกับมื้ออาหารแบบจัดเต็มในวันหยุดสุดสัปดาห์กันอยู่หรือเปล่า? ห้องอาหาร Flow แห่งโรงแรม มิลเลนเนียม ฮิลตัน ได้กลับมาอีกครั้งพร้อมรูปโฉมใหม่ กับความสดใส สนุกสนาน และสเตชั่นอาหารปรุงสดใหม่ ๆ และยังบรรยากาศดีเหมือนเดิมด้วยวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่สุดแสนจะผ่อนคลาย
บอกได้เลยว่ามื้อสายวันอาทิตย์ที่ห้องอาหาร Flow ในคราวนี้จัดเต็มมาพร้อมกับ 16 สเตชั่นหลักให้เลือกกินอย่างละลานตา โดยมีสเตชั่นเด็ด ๆ ที่ห้ามพลาดคือ Premium Seafood on Ice อาหารทะเลนำเข้าสดใหม่จากทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นปูอลาสกา กุ้ง หอย และหอยนางรมจาก Normandy และ Fin de claire ที่มีเชฟมาแกะให้บริการกันต่อหน้าแบบสด ๆ กันเลย และสำหรับใครที่ชื่นชอบปลาที่แล่กันสด ๆ ก็ต้องตรงไปที่ Whole Fish Live Cutting Demonstration ที่มีเชฟมาโชว์แล่ปลาทูน่าและปลาแซลมอนแบบทั้งตัว เลือกได้เลยว่าอยากชิมส่วนไหนเป็นพิเศษ
เอาใจสายฟัวกราส์กันบ้างกับ Unlimited Foie Gras Station ตับห่านที่ใช้การปรุงแบบ Pan-seared ปรุงสดใหม่แบบจานต่อจานสั่งได้ไม่อั้น และยังมาพร้อมกับ Castaing foie gras สัมผัสรสเนียนนุ่มที่มีให้เลือกถึง 4 ชนิด เลยทีเดียว ไม่ไกลกันนั้นก็เป็นสเตชั่น Spectacular Live Carving Station ที่พกพาเมนูมาอย่างหลากหลายหมุนเวียนไปในแต่ละอาทิตย์ เช่น เนื้อวากิวจากออสเตรเลีย โทมาฮอว์ค หรือกุ้งแม่น้ำ โดดเด่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและ การเลือกใช้เตา Josper ซึ่งสามารถควบคุมอุณหภูมิในการย่างได้ตามความต้องการ ทำให้ทุกเมนูอร่อยขึ้นไปอีกขั้น
ต่อกันที่ Cold Cuts & Charcuterie Room จัดเต็มกับเนื้อดรายเอจหลากชนิด คัดสรรผลิตภัณฑ์คุณภาพพรีเมียมโดย Juan Pedro Domecq และ Iberico Petra Negra ส่งตรงจากประเทศสเปน ส่วนห้องข้าง ๆ กันนั้นก็คือสวรรค์สำหรับคนรักชีส Cheese Library ที่คัดสรรชีสเด็ดๆ ทุกประเภทมากกว่า 14 ชนิด ทั้งชีสนำเข้าจากต่างประเทศและชีสที่ผลิตแบบโลคอลภายในประเทศไทย อย่างเช่น ชีสของโครงการหลวง ซึ่งมีกรรมวิธีการผลิตแบบ low carbon footprint เรียกได้ว่าอร่อยและยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์เอเชียน ต้องแวะมาอีกมุมหนึ่งของห้องอาหารก็จะพบกับ Asian Specialties Corner เมนูสูตรเด็ดในแต่ละอาทิตย์ด้วยเมนูพิเศษจากเชฟหมุนเวียนมาให้ลิ้มลอง ทั้งอาหารไทยเมนูแนะนำคือ พะแนงเนื้อ จีนจัดเต็มทั้งหมูหัน หมูกรอบ และอาหารอินเดียสูตรต้นตำรับจากเชฟชาวอินเดียแท้ๆ
และจุดที่เราขอยกให้เป็นทีเด็ดสุด ๆ ของมื้อสายวันอาทิตย์ของโรงแรม มิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพ ก็คือ Dessert Theatre ขนมหวานสุดอลังการฝีมือรังสรรค์จาก เชฟ Urs Rohrbach, Chef de Pastry แห่งห้องอาหาร Flow จัดเต็มเมนูของหวานทั้งเค้ก ทาร์ต พาย และสารพันของหวานกว่า 20 รายการ โดยเฉพาะชีสเค้ก และเค้กช็อกโกแลตแบบฉบับมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพ ที่ใคร ๆ ต่างก็รู้จัก นอกจากนี้ยังมีสเตชั่น Teppanyaki Ice Cream ที่สามารถเลือกไอศกรีมกับท็อปปิ้งมาผัดรวมกันได้ตามใจชอบ
ตลอดระยะเวลา 3 ชั่วโมงเต็ม นอกจากจะได้เต็มอิ่มกับอาหารนานาชาติสุดหลากหลายแล้ว ยังมีบทเพลงดนตรีสุดเพราะ ๆ ขับร้องโดยพืช ภาคิน The Voice เคล้าคลอไปพร้อม ๆ กัน
**พิเศษแพ็กเกจเครื่องดื่มไม่อั้น**
1,299 บาทสุทธิ/ ท่าน* ฟรีโฟลว์สปาร์คกลิงไวน์ ไวน์ สุรา เบียร์ ค็อกเทล น้ำผลไม้ น้ำอัดลม และน้ำแร่
- 11.30 น. – 12.00 น. ให้บริการที่ ThreeSixty Jazz Lounge ชั้น 32 (ยกเว้นค็อกเทล)
- 12.00 น. – 15.00 น. ให้บริการที่ห้องอาหาร Flow
**สำหรับเดือนมกราคม 2565**
OH MY Brunch! 2565 โรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพฯ ขอมอบของขวัญเริ่มต้นปีใหม่ ด้วย OH My Brunch! ราคาพิเศษตลอดเดือนมกราคม 2565 ราคา 1,799 บาทสุทธิ/ ท่าน (จากราคาปกติ 2,200 บาท)
เมื่อซื้อบัตรกำนัลล่วงหน้าผ่านทาง LINE SHOPPING เท่านั้น http://bit.ly/LineMyShopMHB
ห้องอาหาร Flow ชั้นล็อบบี้ โรงแรม มิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพ
2,200 บาท/ท่าน (รวมชา กาแฟ น้ำอัดลม และน้ำดื่ม)
Tag:
ซันเดย์ บรันช์, ห้องอาหารโรงแรม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น