การกินของอร่อยๆ ก็เปรียบเสมือนการพักผ่อนที่ดีอย่างหนึ่ง นี่คือคอนเซ็ปต์ของ Bakecation.bkk ร้านขนมโฮมเมดในแบบฉบับฝรั่งเศสของเหล่าเพื่อนๆ อันได้แก่ คุณมาย – บุนยานุด   คุณมุก – รวีวรรณ คุณแพรว – แพรวไพลิน และพิ้ง – ธนัศณดา เหล่านักกินขนมหวานที่อบขนมเป็นงานอดิเรกเรื่อยมา จนเข้าคอร์สเบเกอรี่เพื่อศึกษาอย่างจริงจัง

เมื่อฝึกฝนและพัฒนาสูตรจนได้ที่ เหล่าสมาชิกจึงเปิดร้าน Bakecation.bkk ขึ้นมา จุดเด่นที่นอกจากจะเป็นขนมโฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศสแล้ว ยังเน้นเรื่องวัตถุดิบนำเข้า อาทิ ช็อกโกแลต ครีมชีส ครีเอทออกมาเป็นเมนูซิกเนเจอร์ขายดีอย่าง ชูซ์ครีม ทีเค้ก คุกกี้ แถมยังมีเมนูฤดูกาลต่างๆ ให้สายหวานได้ครึ้มอกครึ้มใจกันอยู่เรื่อยๆ อย่างตอนนี้ที่เขาออกเซ็ตขนมให้เข้ากับธีมวันคริสต์มาส เทศกาลแห่งความสุขที่ทุกคนหลงใหล

Christmas Choux-Cation ขนมโฮมเมดเซ็ตพิเศษที่จัดขึ้นเฉพาะในเทศกาลคริสต์มาสเท่านั้น ฟินไปกับ ชูซ์ครีมสไตล์ฝรั่งเศสฉบับดั้งเดิม 3 รสชาติ ได้แก่ Pandan Choux ชูซ์ครีมลูกโตๆ สอดไส้ใบเตยสังขยาทำเอง รสหวานมันกลมกล่อม

Red Velvet Choux ในช่วงเทศกาลแห่งความสุขแบบนี้จะขาดเรดเวลเวตไปได้อย่างไร ชูซ์ครีมกรอบนอกนุ่มใน กัดพร้อมครีมชีสวานิลลาครีมมีคุณภาพ เนื้อนุ่มละมุน มีรสเปรี้ยวเล็กๆ ด้านบนโรยด้วยผงโกโก้ชั้นดี

ใครเป็นแฟนคลับช็อกโกแลตต้องปิ๊ง Dark Choc Choux ซอสช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทำมาจากดาร์กช็อกโกแลตสัญชาติฝรั่งเศส 70% เข้ากันดีกับแป้งชูซ์ทำเอง

Mini Almond Tea Cake เค้กอัลมอนด์สไตล์ฝรั่งเศสไซส์มินิน่ารัก เนื้อแน่น หนึบหนับกินเพลิน พร้อมให้คุณละเลียดไปกับ 3 ไส้แสนอร่อย เช่น Salted Caramel ซอสคาราเมลในแบบฉบับโฮมเมด รสหวานละมุน ตามด้วย Strawberry Jam แป้งอัลมอนด์เคล้าไปกับแยมสตรอว์เบอร์รีกวนเองรสเปรี้ยวอมหวาน

และไส้สุดท้ายเป็น Dark Chocolate ความเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลต 70% ที่ส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศส ผสานไปกับเค้กอัลมอนด์อบสดใหม่วันต่อวัน Les Sable Diamants ก็รสชาติดี คุกกี้สไตล์ฝรั่งเศส ที่ทำมาจากแป้งคุณภาพและวานิลลาจากเกาะมาดากัสการ์ ล้อมรอบด้วยเกล็ดน้ำตาลกรุบๆ รสหวานพอดี หอมกลิ่นเนย

นอกจากจะได้ฟินกับขนมแล้วยังได้กระเป๋าคิวท์ๆ ไปด้วยนะ

Bakecation.bkk

bakecation.bkk

Tag: ขนมโฮมเมด, ร้านออนไลน์