ขยับเข้าไปใกล้ทุกทีแล้วสำหรับเทศกาลแห่งความสุขอย่าง คริสต์มาสและวันขึ้นปีใหม่ ใครยังไม่มีของขวัญให้คนรู้ใจเราแนะนำร้านนี้เลย “Kanom Khun Boon” ร้านอาลัวโฮมเมดเดลิเวอรี ที่เขาทำเป็นรูปทรงต่างๆ ทั้งดอกไม้ ผลไม้ ตัวการ์ตูนคิ้วท์ๆ สามารถครีเอทเป็นอาลัวปอนด์พร้อมสุขสันต์วันเกิด อาลัวสดกินง่าย หรืออาลัวชิ้นพอดีคำ เหมาะสำหรับเป็นของฝาก มอบให้คนที่รักอย่างยิ่ง

เจ้าของร้านคือ คุณฝน - ปริตา บุญนิธิวรกุล คุณแม่ผู้หลงใหลในรสชาติของขนมไทยอย่าง “อาลัว” เต็มเปาตั้งแต่เด็กๆ เนื่องจากสมัยนั้นข้างบ้านเปิดร้านขนมไทย ซึ่งเธอได้มีโอกาสลิ้มลองขนมอาลัวหลายครั้ง แต่พอเริ่มโตขึ้นมาของหวานชนิดนี้กลับหากินยาก คุณฝนจึงตัดสินใจไปเข้าคลาส ฝึกประสบการณ์เรื่อยมาจนได้ลาอัวรสชาติที่ตามหา

บวกกับที่รุ่นน้องมาสั่งพวงมาลัยอาลัวพอดี เธอจึงตัดสินใจเปิดร้านขนมคุณบุญอย่างเป็นทางการซะเลย โดยชื่อนี้มีที่มาจาก “บุญนิธิวรกุล” นามสกุลของเธอ และเป็นคำที่ลูกสาวชื่นชอบ จุดเด่นของร้านนอกจากจะเน้นรูปลักษณ์สวยงามแล้ว ยังเน้นรสชาติดั้งเดิมของขนมอาลัว ไม่อบควันเทียน เพราะส่วนตัวเจ้าของร้านไม่ปลื้ม นอกจากนั้นยังไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์  และปราศจากสารกันบูดอีกด้วย

ต้องลองชิม อาลัวไฮเดรนเยีย  อาลัวสดเนื้อนุ่มนิ่มเป็นพิเศษ ได้รสหวานมันของกะทิอย่างเต็มพิกัด สายหวานคนไหนชิมต้องเลิฟ อยู่ในรูปทรงดอกไฮเดรนเยียแสนสวย สีฟ้าและชมพูงดงามเสมือนของจริง ไม่แปลกใจที่เป็นเมนูขายดีประจำร้าน

เซ็ตพอดีคำ อาลัวสูตรต้นตำรับ รูปทรงดอกไม้นานาชนิด อาทิ ดอกกุกลาบ ดอกเดซี่ และฟอเก็ตมีนอต ไซส์พอดีคำน่ารัก ผิวภายนอกกรอบ ข้างในนุ่มนิ่ม รสไม่หวานมาก เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากอย่างยิ่ง

เป็นงานศิลป์ที่กินได้ขนานแท้

090 029 9992

kanomkhunboon

kanomkhunboon/

Tag: ขนมไทย, อาลัว