Canelé Club ร้านคาเนเล่โฮมเมดออนไลน์ จากฝีมือคุณปราง ปัจฉิมา คุณแม่ลูกสอง ที่หลงใหลในรสชาติหวานหอม ของคาเนเล่ จนเลือกที่จะศึกษา พัฒนาสูตรในแบบที่ตัวเองชอบ และเปิดร้านขายในที่สุด
โดยคุณปราง เลือกใช้ฝักวานิลลาจากเกาะมาดากัสกา และอุปกรณ์ชั้นดี อย่าง แม่พิมพ์ทองแดงเกรดพรีเมียม เพื่อให้ได้คาเนเล่กรอบนอก ละมุนใน เรียกได้ว่า พิถีพิถันทุกขั้นตอนการทำ และใส่ใจในการเลือกวัตถุดิบอย่างที่สุด เสมือนทำให้คนในครอบครัวกินเอง
เมนูที่เราแนะนำ คือ Classic Vanilla Canelé ด้านนอกกรอบ เนื้อในนุ่มเหมือนคัสตาร์ด หอมกลิ่นรัมเบาๆ หวานอร่อยกำลังดี อีกตัว คือ Kahlua Liqueur Canelé ลิเคียวร์คาเนเล่ ที่หอมฉ่ำไปด้วยกลิ่นของกาแฟ รสหวานติดปลายขมเล็กน้อย ถูกใจคนรักลิเคียวร์
สำหรับใครที่ไม่กินคาเนเล่ ทางร้านยังมี Classic Fruit Cake ฟรุตเค้กสูตรคุณยาย ที่ทำขายมาราวๆ 50 ปี เนื้อนุ่มฟู เนียนละเอียด อัดแน่นไปด้วยธัญพืช รสกลมกล่อม จับคู่ชาหรือกาแฟ เข้ากันได้ดี
ช่องทางสั่งซื้อ Line official : https://lin.ee/8b89lzZ
Tag:
คาเนเล่
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น