หอมกรุ่นขนมปังพรีเมียมทันที เมื่อเดินเข้าร้าน Lalai (ละลาย) ร้านขนมปังสุดฮอต จากตลาดต้นสัก จังหวัดนนทบุรี ที่ตอนนี้ขยับขยายความอร่อย มาเปิดสาขาใหม่ บนถนนสุขุมวิท ทั้งกว้างขวางและนั่งสบายกว่าเดิม
ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีครีมเรียบง่าย สบายตา เข้ากันได้ดีกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อน ชวนให้รู้สึกอบอุ่น โดยแบ่งออกเป็น 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นเคานเตอร์บาร์ ที่เผยให้เห็นการครีเอตเมนูสุดพิเศษจากขนมปังของร้าน ส่วนชั้นบน เป็นโซนสำหรับนั่งรับประทานขนม และเครื่องดื่ม ที่สามารถมองเห็นขั้นตอนการอบขนมปังภายในห้องกระจกใสได้อีกด้วย
ความพิเศษของขนมปังร้าน Lalai คือ การเลือกใช้แป้งสาลีจากญี่ปุ่น มาผสมสูตรเฉพาะของทางร้าน โดยใช้เพียงแค่เนย และครีมสด เพื่อให้มีรสหวานธรรมชาติ เมนูแรก Cream Cheese Garlic Toast (160.-) โดดเด่นด้วยครีมชีสสูตรพิเศษของทางร้าน ที่ถ้าหั่นลงไปตรงกลางขนมปัง ตัวครีมชีสจะไหลเยิ้มออกมา กลิ่นหอมลอยเตะจมูก รสชาติกลมกล่อม
ต่อกันที่ Salmon Pizza (190.-) โทสต์เนื้อนุ่มชุ่มซอสพิซซ่ารสเข้มข้น กินพร้อมแซลมอนสไลซ์ พริกหวาน และชีส อิ่มท้องกำลังดี
ถัดมาเป็น Truffle & Mushroom Cheese (220.-) แซนด์วิชสอดไส้เห็ดแชมปิญองและชีสมาแบบเยิ้มๆ เพิ่มความหอมด้วยทรัฟเฟิล ถูกใจเราเป็นที่สุด
เมนูของหวานก็ดีไม่แพ้กัน Macadamia Toast (150.-) ตัวโทสต์กรอบนอกนุ่มใน ท็อปด้วยแมคคาเดเมียกรุบกรอบ ราดซอสคาราเมลที่ทางร้านเคี่ยวเองกับมือ
เครื่องดื่มเราแนะนำ Lalai Dirty Latte (140.-) นมสดเย็นรสละมุนออนท็อปมาด้วยเอสเปรสโซช็อตเข้มข้น แยกชั้นมาอย่างสวยงาม รสชาติหวานเล็กน้อย ดื่มง่าย กลมกล่อม หรือจะเลือกเป็น Fizzy Yuzu Americano (140.-) เครื่องดื่มสุดสดชื่นที่ทางร้านนำน้ำส้มยูซุ และเอสเปรสโซช็อต มาเชครวมกับโซดา รสชาติหอมหวาน มีความซ่าเล็กน้อย
โครงการ The Racquet Club สุขุมวิท 49 กรุงเทพฯ
Tag:
ขนมปัง, สุขุมวิท
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น