เปิดบ้านหลังที่ 3 อย่างเป็นทางการในประเทศไทยแล้ว สำหรับ % Arabica Bangkok EmQuatier Roastery สาขาใหม่จาก % Arabica ร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่ครั้งนี้เลือกมาปักหมุดที่ชั้น M ดิ เอ็มควอเทียร์
สำหรับสาขานี้ออกแบบโดย no.10 ในเครือ Nomurakougeisha ที่ยังคงคาแรกเตอร์ของ % Arabica ได้ชัดเจนด้วยโทนร้านสีขาว มินิมอลแต่ฟังก์ชั่น มีเครื่องทำกาแฟ Slayer ตกแต่งด้วยไม้ซึ่งเป็นเหมือนกิมมิกของแบรนด์ (อย่าลืมเงยหน้ามองพัดลมเพดานที่เรียบเท่และใช้งานได้จริง) มีกำแพงกระจกรับแสงธรรมชาติ มองออกไปจะเจอวิวน้ำตกสูง 40 เมตรของ ดิ เอ็มควอเทียร์ เรียกว่าเพิ่มความรื่นรมย์ในการจิบกาแฟได้ดีเชียว
คุณเจี่ยลู่ ผู้บริหารสาขาประเทศไทยบอกกับเราว่า ที่นี่เป็นสาขาแรกในไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีการคั่วกาแฟด้วยเครื่องคั่วกาแฟ Probat ขนาด 22 กิโลกรัม ซึ่งคั่วกาแฟได้ในปริมาณมากและมีเครื่องคั่วกาแฟ Tornado King ขนาด 1 กิโลกรัมที่ผลิตจากญี่ปุ่นให้คนรักกาแฟได้เลือกเมล็ดได้ตามใจ
ส่วนเมนูยังเป็นเมนูที่เรียบง่ายตามแบบฉบับของ % Arabica ไม่ว่าจะเป็น Hot Caffe Latte นุ่มนวลด้วย Arabica Blend ที่มีความเป็นช็อกโกแลตเมื่อเจอกับนมจะได้ความนุ่มนวลลงตัว หรือจะเป็น Iced Spanish Latte หอมหวานจากนมสดและนมข้น
คนไม่ดื่มกาแฟก็มี Matcha Latte อูจิมัทฉะหอมเข้ม และ Lemoned น้ำเลมอนที่เลือกได้ทั้ง Still และ Sparkling
ชั้น M ดิ เอ็มควอเทียร์ (BTS พร้อมพงษ์)
Tag:
กาแฟ, ดิ เอ็มควอเทียร์
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น