หากคุกกี้เป็นขนมอบของโปรดคุณละก็ ให้คุณจดลิสต์ “Bake.me.sis” ร้านขนมโฮมเมดออนไลน์เอาไว้เลย เจ้าของคือ คุณปอนด์ - ปิยะฉัตร์ มาบจะบก วิศกรหญิงที่มีเวลาว่างในช่วงวิกฤตโควิด -19 เธอจึงริเริ่มทำอะไรหลายอย่างจนมาเจอทางของตัวเอง นั่นก็คือ “การทำขนม” ซึ่งคุณปอนด์ฝึกฝนด้วยตัวเองจากการดูตามสื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ ทั้งยูทูป และเฟสบุ๊ก

เธอเริ่มแบ่งปันขนมให้กับคนรอบตัวชิม จนมีเพื่อนๆ หลายคนเชียร์ให้เปิดร้าน  คุณปอนด์จึงตัดสินใจครีเอทแบรนด์ Bake.me.sis อย่างเป็นทางการขึ้นมา ซึ่งชื่อนี้มีที่มาจากการที่เธอและน้องสาวช่วยกันอบขนมแสนอร่อยเสิร์ฟลูกค้า อันรังสรรค์มาจากวัตถุดิบคุณภาพ อาทิ เนยแท้สัญชาติฝรั่งเศส ช็อกโกแลตจากประเทศเบลเยี่ยม และที่สำคัญคือ ต้องไม่ใส่มาการีน เนยขาว และวัตถุกันเสีย

เมนูแรกที่ชิมเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก คุกกี้ไส้สับปะรด ดาวเด่นประจำร้าน อบสดใหม่ตามออร์เดอร์ รูปทรงดอกไม้น่ารักเป็นที่สุด เนื้อแป้งให้สัมผัสนุ่ม หอมกรุ่นกลิ่นเนย สอดไส้สับปะรดกวนที่ทางร้านคัดสรรมาอย่างดี

ตามด้วย คุกกี้ไส้สตรอว์เบอร์รี ในแบบฉบับโฮมเมดก็ขายดีไม่แพ้กัน แป้งนิ่มๆ ที่รังสรรค์จากเนยสัญชาติฝรั่งเศส ผสานไปกับไส้สตรอว์เบอร์รีเหนียวนุ่ม รสเปรี้ยวอมหวาน

และ คุกกี้คอร์นเฟล็ก คอร์นเฟล็กรสคาราเมลกรุบกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และลูกเกดหนึบหนับ กัดพร้อมแป้งคุกกี้เนยสดแท้ รสหวานพอเหมาะ

อร่อยแบบนี้ต้องสั่งซ้ำ

BakeMeSis-107888224354631

bake.me.sis

Tag: คุกกี้, ร้านออนไลน์