“Pora’s Taste” ร้านวุ้นโฮมเมดออนไลน์ของ คุณนุ่น – ปรวรรณ ไกรณรงค์ คุณแม่ผู้ใจดีที่หยิบจับอะไรหลายอย่างที่รัก ทั้งธุรกิจสกินแคร์ การทำอาหาร (ส่วนใหญ่เป็นสไตล์นานาชาติ) และการอบเบเกอรี่ อันเป็นงานอดิเรกที่เธอทำมาหลายปีดีดัก โดยคุณนุ่นคอยเปิดตำรา และศึกษาในโลกโซเชียลด้วยตนเองอย่างขะมักเขม้นอยู่เสมอ ซึ่งจุดเริ่มต้นของร้านเกิดจากการที่เธอรังสรรค์เค้กวุ้นดอกไม้มาเบิร์ดเดย์คุณแม่ที่รัก และแชร์รูปลงเฟสบุ๊ก

หลังจากนั้นไม่นานเพื่อนๆ ที่ผ่านมาเห็นต่างก็ชื่นชม กดไลก์ และคอมเมนต์เสียงเดียวกันว่าคุณนุ่นควรเปิดร้านขายอย่างจริงจัง เธอจึงได้ไอเดียในการสร้างแบรนด์ Pora’s Taste ขึ้นมา ส่วนที่เลือกชื่อนี้นั่นก็เพราะว่า Porawan (ปรวรรณ) เป็นชื่อจริงของคุณนุ่นนั่นเอง เมนูดาวเด่นจึงเป็น วุ้นกะทิ ที่ใช้แต่หัวกะทิสด และน้ำมะพร้าวแก่สด (เนื่องจากน้ำมะพร้าวอ่อนรสชาติไม่คงที่) จากแหล่งคุณภาพ

ด้วยความรักดอกไม้เป็นส่วนตัว คุณนุ่นจึงครีเอทวุ้นกะทิเป็นรูปทรงดอกไม้หลากชนิด นอกจากนั้นยังมีวุ้นผลไม้ อาทิ วุ้นเบอร์รี วุ้นทุเรียน วุ้นเมลอน ที่ทำมาจากน้ำผลไม้สด 100% ให้คุณได้อร่อยไปกับรสชาติของผลไม้แท้ๆ ส่วนใครที่เป็นสายสุขภาพ Pora’s Taste ก็มีวุ้นในแบบฉบับคีโต ซึ่งทางร้านจะใช้หญ้าหวานมาชูรสชาติฟินๆ ให้วุ้นอร่อยเหมือนเดิม

เมนูแนะนำแน่นอนว่าต้องเป็น เค้กวุ้นดอกไม้ วุ้นกะทิโฮมเมด กลิ่นหอมตลบอบอวลตั้งแต่เปิดกล่อง รูปทรงดอกไม้งดงามอลังการ มีทั้งกุหลาบ ชบา และพีโอนี แถมยังมีวุ้นผีเสื้อสร้างความมีชีวิตชีวา เห็นแล้วประทับใจสุดๆ ชวนหิวด้วยกลิ่นหอมๆ ของมะพร้าว เนื้อวุ้นนุ่มเด้งกำลังดี ได้รสหอมมันของหัวกะทิสดคุณภาพ ผสานไปกับน้ำมะพร้าวแก่รสหวานธรรมชาติ เรียกได้ว่าทั้งสวยงามและอร่อยในคราวเดียว

คัปวุ้นดอกไม้ วุ้นกะทิดอกไม้สไตล์โฮมเมด ที่เสิร์ฟมาในถ้วยคัปเค้กน่ารัก แลดูเหมือนสวนดอกไม้ที่กำลังเบ่งบาน เห็นแล้วใจละลาย ฟินไปกับเนื้อวุ้นให้สัมผัสเด้งดึ๋ง กินเพลินๆ บวกกับรสชาติที่ไม่หวานแหลม ผสมกับหัวกะทิครีมมี เข้ากันดี๊ดี

ใครเห็นวุ้นสวยๆ แบบนี้แล้วอยากจะเรียน ที่นี่เขาก็มีคลาสสอนนะ หลังโควิดจะกลับมาเปิดแน่นอน

PoraTaste

pora_taste

Tag: ของหวาน, วุ้น