Sweets Simple ร้านขนมหวานโฮมเมดเดลิเวอรีของคุณเกรซ - อติญา ปิยะเวชวิรัตน์ นักศึกษาผู้ชอบอบขนมเป็นงานอดิเรก เธอศึกษาด้วยตัวเองจากโลกออนไลน์ทั้งในเฟซบุ๊กและยูทูบ จากนั้นก็ค่อยๆ ปรับสูตรมาเรื่อยๆ จนได้ขนมโฮมเมดรสชาติดี จนสามารถแบ่งแจกจ่ายให้คนที่รักได้ลิ้มลอง และมีโอกาสได้วางขายที่ร้าน Mu-i Bakery & Dimsum แห่งย่านสุขุมวิท
จุดเริ่มต้นของร้านเกิดจากวิกฤตโควิด-19 ในรอบแรก ทำให้คุณเกรซมีเวลาว่างค่อนข้างเยอะ เธอเลยตัดสินใจเปิด Sweets Simple ขึ้นมา ร้านขนมโฮมเมดออนไลน์สไตล์เรียบง่ายแต่อร่อย โดยวัตถุดิบหลักคุณเกรซเน้นว่าต้องนำเข้าเท่านั้น เช่น แป้ง เนยสด ครีมชีส เพื่อให้ได้ขนมอบคุณภาพดี รสหวานพอเหมาะ ฟินได้ไม่มีเบื่อ จนถึงตอนนี้ก็เป็นเวลากว่า 1 ปีแล้วที่ร้านเสิร์ฟความอร่อยให้กับสายหวานอย่างต่อเนื่อง
ประเดิมด้วยเมนูน้องใหม่จากทางร้านอย่าง Carrot Cake แครอตเค้กสไตล์โฮมเมด เนื้อเค้กอัดแน่นไปด้วยถั่วกรุบกรอบอย่าง พีแคนและพิสตาชิโอ หอมกลิ่นชินนามอนอ่อนๆ สลับชั้นกับครีมชีสคุณภาพ หอมมัน รสหวานกำลังดี
Basque Burnt Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ อบสดใหม่วันต่อวัน เนื้อแน่นนุ่ม ละมุนไปด้วยครีมชีสชั้นดีจากประเทศนิวซีแลนด์ ครีมมี่ หวานพอเหมาะ จิบคู่กับชาอุ่นๆ รสนุ่มนวลฟินๆ
ต่อกันด้วยเมนูซิกเนเจอร์ Dark Chocolate Cookie คุกกี้ฉบับอเมริกันรสช็อกโกแล็ต เข้มข้นไปด้วยช็อกโกแลตอย่างดี อย่างดาร์กช็อกโกแลต 75% และช็อกโกแลตชิป ผสานไปกับผงโกโก้ สายหวานเลิฟมากๆ ชิ้นนี้
และ Chocolate Chip Cookie คุกกี้ช็อกโกแลตชิป แป้งหอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นเนยสดแท้ ผสานไปกับช็อกโกแลตชิปกินอร่อย
Tag:
ร้านออนไลน์, เบเกอรี
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น