คุณดิว-อาภา วัฒนวิทย์ ทีเลิฟเวอร์ตัวจริงที่เดินทางไปชิมเมนูมัตฉะมาแล้วทั่วโลก จนได้แรงบันดาลใจในการสร้างแบรนด์ “Matcha Voyage” ร้านขนมหวานมัตฉะสไตล์โฮมเมดน้องใหม่ไฟแรงในโลกออนไลน์ คุณดิวเรียนรู้ ฝึกฝน พัฒนาและปรับปรุงสูตรความอร่อยด้วยตนเองกว่า 2 ปี เน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพที่นำเข้าจากต่างประเทศ อาทิ แป้งจากประเทศฝรั่งเศส และผงชาเขียวจากดินแดนอาทิตย์อุทัย

พร้อมกับชูรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นของวัตถุดิบหลักอย่าง มัตฉะสายพันธุ์อุจิ (Uji Matcha) รังสรรค์ให้เป็นเมนูชาเขียวในแบบไลต์ รสหวานไม่มาก ไม่หนักท้อง และเสิร์ฟมาในแพ็กเกจจิงสุดคิวท์ ที่นอกจากซื้อหม่ำเองยังฟินแล้ว ยังเหมาะเป็นของฝากให้กับคนที่เรารักอีกด้วย

ประเดิมชิมกันกับเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Matcha Layer Cheesecake ฐานล่างเป็นครัมเบิ้ลโฮมเมด ให้สัมผัสกรุบกรอบเป็นพิเศษ ตักกินพร้อมมูสมัตฉะรสอูมามิ หอมๆ เนื้อนุ่ม ครีมชีสคุณภาพดีหอมมัน ออนท็อปด้วยเกรซชาเขียวสายพันธุ์อุจิ จากประเทศญี่ปุ่น ให้รสชาติเข้มข้น ลงตัวสุดๆ สำหรับสายชาเขียว

ตามด้วย Matcha Pudding with Oreo Crunch พุดดิ้งมัตฉะที่หลายคนเลิฟ เนื้อนุ่มเด้งกำลังดี เข้มข้นไปด้วยรสชาติของชาเขียวสายพันธุ์อุจิ รสหวานพอเหมาะ โรยด้วยผงโอริโอกินสนุกอีกที

และ Hojicha Pudding on top with Kinako & Biscoff พุดดิงเนื้อนวลเนียน ผสานไปกับโฮจิฉะ ชาเขียวคั่วหอมกรุ่นสัญชาติญี่ปุ่น รสนุ่มนวล เข้ากันดีกับผงถั่วคินาโกะรสหวานกลมกล่อม และบิสกิตป่น รสเนยชั้นดี

ติดใจอยากชิมใหม่อีกรอบ

Matchavoyage

matcha_voyage

Tag: ชาเขียว, ชีสเค้ก, พุดดิ้ง