WFH กันซะนาน ใครที่คิดถึงขนมประจำ Afternoon Tea เซ็ตน้ำชายามบ่ายอย่าง “สโคน” เรามีร้านอร่อยมาแนะนำ ชื่อว่า “Scone'n Me” ร้านสโคนสไตล์อังกฤษโฮมเมดออนไลน์ ที่เสิร์ฟความฟินมาแล้วกว่า 4 ปี ของคุณเหมียว - วรรณา เติมขจรกิจ นักธุรกิจสาวที่อินเลิฟกับรสชาติสโคน จากการเดินทางท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงใหม่ จนเธอตั้งใจศึกษา พัฒนาสูตรอบขนมกินเองกับลูกสาว และแจกจ่ายให้เพื่อนๆ ลิ้มลอง

เมื่อกระแสตอบรับดี เธอจึงตัดสินใจเปิดแบรนด์โดยใช้ชื่อว่า “สโคน แอนด์ มี” เนื่องจากขนมชนิดนี้เป็นสิ่งที่เธอรักจากหัวใจจริงๆ จุดเด่นแน่นอนว่าต้องเป็นเนื้อรสชาติ ตามแบบต้นฉบับอังกฤษแท้ๆ รังสรรค์มาจากวัตถุดิบคุณภาพ เช่น เนยจากฝรั่งเศส ผ่านกรรมวิธีสไตล์โฮมเมดรสมือคุณแม่ ที่ใส่ใจทุกขั้นตอนเสมือนอบกินเอง

ปัจจุบันที่ร้านมีสโคนให้คุณเลือกอร่อย 7 รส ได้แก่ คลาสสิก แครนเบอร์รี ช็อกโกแลตชิปอัลมอนด์ เอิร์ลเกรย์ มัตฉะแมกคาเดเมีย นูเทลลา และเลมอน เสิร์ฟพร้อมซอสทำเองที่มีให้คุณเลือกฟินหลากหลายรส เช่น วิปครีม สูตรเฉพาะของทางร้าน แยมสตรอว์เบอร์รี รสอร่อย แยมมิกซ์เบอร์รีรสเปรี้ยวชื่นใจ ซอลต์เต็ด คาราเมล รสกลมกล่อม และ เลมอนเคิร์ด ที่เราเทใจให้

เริ่มชิมจากเมนูดาวเด่นอย่าง Classic Scone สโคนเนื้อนุ่มร่วน หอมกลิ่นเนย อุ่นร้อนๆ กินคู่กับวิปครีมทำเอง หอมมัน ได้รสหวานเล็กๆ ของน้ำตาลไอซิ่ง และแยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด รสเปรี้ยวอมหวาน

ต่อด้วยรสโปรดของคุณเหมียว Cranberry Scone สโคนสไตล์อังกฤษ เนื้อนุ่ม กินอร่อย ผสานไปกับแครนเบอร์รีหั่นชิ้นพอดีคำ

เอาใจสายช็อกโกแลตด้วย Choc Chip Almond Scone ช็อกโกแลตชิปคุณภาพ รสเข้มพอเหมาะ และอัลมอนด์กรุบกรอบไปด้วยกันได้ดีกับเนื้อสโคนโฮมเมด หอมกลิ่นเนย

มาถึงตาเมนูขายดีกันบ้างอย่าง Earl Grey Scone กลิ่นหอมตลบอบอวลไปด้วยชาเอิร์ลเกรย์รสนุ่ม จากแบรนด์ Twinings ผสมกับเนื้อสโคนกินเพลิน Matcha Macadamia Scone สำหรับสายมัตฉะโดยเฉพาะ สโคนเนื้อแน่นมิกซ์ไปกับผงชาเขียวชั้นดีหอมๆ และแมกคาเดเมียกรุบๆ เข้าปากพร้อมวิปครีม หอมกลิ่นวานิลลา และซอส Sea Salted Caramel รสหวานเค็มกลมกล่อม

Nutella Scone ช็อกโกแลตรสเข้มข้น ที่ทำมาจากถั่วเฮเซลนัต ผสมลงไปในแป้งสโคน รสไม่หวานมาก เพิ่มผงโกโก้ให้สีสวยด้วย และสุดท้ายเป็นรสโปรดของเรา Lemon Scone สโคนที่เรารัก เข้ากันกับผิวเลมอนหอมๆ และไวต์ช็อกโกแลตชิปรสหวานละมุน เข้าคู่ไปกับ Lemon Curd รสเปรี้ยวสดชื่น และวิปครีมหอมมัน

จิบคู่กับชาร้อนกำลังฟินเลย

087 082 8585

sconeandme

sconeandme

Tag: สคอน