พาสต้าบาร์สีฟ้าสดใสที่มีเมนูพาสต้าเส้นสดเป็นตัวชูโรงอย่างลาดอตต้า La Dotta มาเปิดสาขาใหม่ที่สีลม ซอยคอนแวนต์ให้เราได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น
La Dotta Pasta Bar & Store สาขา 2 นี้อยู่ข้างบาร์สุดเท่ Verper Cocktail Bar พื้นที่กว้างขวางกว่าสาขาทองหล่อ มีบาร์หินอ่อนที่วางโชว์เส้นพาสต้าทำใหม่สดทุกวัน เช่น Pappardelle เส้นแบน Ravioli และ Tortelloni พาสตาสอดไส้ที่รูปร่างเหมือนเกี๊ยว ด้วยฝีมือของ ฟรานเชสโก ดีอาน่า เชฟพาร์ทเนอร์ชาวอิตาเลียน ผู้เชี่ยวชาญในการทำเส้นพาสตา และซอสสูตรโฮมเมด รวมทั้งใช้วัตถุดิบคุณภาพดีนำเข้าจากอิตาลี มาทำเป็นเมนูอร่อยที่ห้ามพลาดได้แก่
Fritto Misto (340 บาท) จานเรียกน้ำย่อยที่รวมปลาหมึก เนื้อปลากะพงแดง อะโวคาโดคลุกเกล็ดขนมปังทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์โฮมเมดรสเข้มข้น
Carbonara Bucatini (390 บาท) คาโบนาร่าสไตล์โรมันแท้ รสเค็มมันสุดครีมมี เสิร์ฟกับไข่แดงออร์แกนิค เบคอนแก้มหมูทอดเหลืองๆ และชีสเปโกริโน โรมาโนกลิ่นหอม
Fileja pork ribs (450 บาท) เส้นฟิเลจาบิดด้วยมือเป็นเกลียวเนื้อเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบ อุ้มซอสได้ดี กับซี่โครงหมูที่เคี่ยวจนนุ่มร่อนออกจากกระดูก
Allo Scoglio (490 บาท) เส้นลิงกวินีผัดกับซอสมะเขือเทศที่ใส่ซีฟู้ดเต็มๆ ทั้งกุ้งตัวโต และปลาหมึกชิ้นอวบ
Fresh duck’s egg Raviloi & black truffle (390 บาท) ราวิโอลีไส้บีทรูทอบ และชีสนมแพะ สีชมพูสวย รสหวานมันอร่อย
ปิดด้วยของหวานคลาสสิคอย่าง La Dotta’s tiramisu (340 บาท) ทีรามิสุรสเข้มข้นหอมกลิ่นกาแฟ รสหวานปนขมผสมกันทำให้กินเพลิน
พาสตาเส้นสดแบบนี้แนะนำว่าไปกินที่ร้านดีที่สุด หรือจะสั่งเดลิเวอรีมากินเป็นมื้อกลางวันก็เหมาะสำหรับสาวออฟฟิศทีเดียว
เดลิเวอรีสั่งผ่านได้จาก : Grab Food, Food Panda, Lineman และ Robinhood
สำหรับท่านที่ต้องการทำพาสต้ารับประทานเองที่บ้าน มีบริการเส้นพาสต้าสด และซอสพาสต้าแบบกระปุก ซึ่งสามารถซื้อที่ร้านหรือสั่งผ่านบริการเดลิเวอรีได้เช่นกัน
10/15 ซอยคอนแวนต์ สีลม บางรัก (ตั้งอยู่ข้าง Vesper Cocktail Bar)
0-2236-5558, 061-773-6526
Tag:
พาสต้า, สีลม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น